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吉林省生猪养殖业竞争力研究

2021-08-26王桂霞

养猪 2021年4期
关键词:效益竞争力成本

李 烊,王桂霞

(吉林农业大学经济管理学院,吉林 长春 130000)

随着我国经济的发展,猪肉产品已逐渐成为肉类产品中的主要消费品,生猪行业也随之得到迅速的发展。生猪产业是关系国计民生的重要产业,也是畜牧业的支柱产业,而生猪养殖业作为生猪产业的基础,对于生猪产业的发展起着至关重要的作用。作为我国的产粮大省,吉林省在玉米、大豆种植方面在全国处于领先地位。在南方生猪主产区面临更加严格的环境规制的背景下,吉林省能否依托其产粮优势促进其生猪养殖业的发展,显得尤为重要。在全国生猪布局正在向北偏移的背景下,吉林省作为东北地区的产粮大省,其生猪养殖业应得到更多关注。

当前对于生猪竞争力的研究较多,涉及产业链竞争力[1]、国际竞争力[2-3]、产业竞争力[4-7]以及产品竞争力[8]。但缺乏对于生猪养殖竞争力的研究,而且现有对竞争力的评价多从单一角度[9]出发,缺乏有关体系的构建和实证研究。因此,本文通过构建生猪养殖业竞争力评价指标体系,采用因子分析综合评价吉林省生猪产业的竞争力,并和其他省份的生猪产业进行对比,发现其生猪养殖业的优势和劣势,提出提升生猪养殖业竞争力的对策建议。

1 生猪养殖业竞争力评价体系的构建与评价方法

1.1 生猪养殖业竞争力评价指标的建立原则

生猪养殖业竞争力综合评价指标体系设计的基本出发点是,选取合适的指标全面地反映生猪养殖业的竞争力,同时要考虑数据的可获得性,以及所建立指标体系的科学性,由于要将吉林省生猪养殖业竞争力与其他地区进行比较,必须考虑指标的可比性。……

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