宫迅伟 中采商协首席专家 龚映泉 正大集团采购副总裁

正大集团是拥有工农商全产业链的世界500强企业。正大集团的业务主要以农贸、商业、零售、电信为核心，涉及10多个行业。其第一产业、第二产业、第三产业全覆盖，业务遍布100多个国家和地区。

正大集团在供应链管理方面存在两大难点。

难点之一，产业链、供应链非常长。正大集团在中国的业务几乎遍布全国各地，而且随着业务的不断拓展，供应链越来越长。

难点之二，产品涉及的品种非常多。目前，正大EEP（企业资源计划）系统中SKU（库存保有单位）有效数量达28万个，其中MEO（维护、维修、运行）品种占比为43%，低值易耗品种占比为25%。

那么，正大集团是如何解决这两大难点的？本期《对话CPO》，我邀请到正大集团采购副总裁龚映泉，一起探讨正大集团的供应链整合与管理，以及其快交付、不中断的秘诀。

6个步骤整合供应链管理

2020年，正大集团完成了一二三产业融合。面对全产业链的物资保障工作，正大集团既要达成快交付，又要实现优保障。

正大集团首先建立了供应链模型，包括使用部门、供应商系统、采购部门3个方面，以形成有效的链条。同时，正大集团还建立了供应商模型，由总部物料中心负责，形成“集采”供应商。

搭建好供应链后，接下来面临的问题是如何进行快交付。据龚映泉介绍，正大集团主要从供应商管理做起，共有以下6个步骤。

第一步，供应商筛选。包括信息获取“18+1”渠道、信息汇总、供应商自评、供应商他评。通过高效、快捷的方式（智能化和数字化）对供应商进行快速筛选，选定合作供应商。

第二步，供应商宣导。比如利用供应商培训、供应商制度、供应商大会等方式，传递正大集团的价值观。

第三步，供应商核检。做完宣导后，采购人员要进行现场监督，样品也要送检。正大集团使用了部门评估和第三方评估，以保证产品整体的安全性。

第四步，供应商引导。采购人员会根据生产中存在的短板痛点与供应商沟通，对供应商提供的产品进行定制、升级。在社会责任方面，正大集团通过与供应商的合作，传递价值观和经营理念，推动合作供应链伙伴开展履行社会责任的活动。

第五步，企业、供应商协同创新。当下，知识迭代和产品迭代非常快，正大集团和供应商一起协同创新，包括创新思路、加强沟通、强化管理、利用资源。据龚映泉介绍，正大集团采用纵横管理的模式，每个部门的每个人在每月的考核指标里都有创新这一项，并且和绩效工资挂钩。其中，在采购人员每个月的KPI（关键绩效指标）考核中，创新占5～10分。

第六步，供应商奖励。包括物质奖励（如订单量增加）、参观学习、推荐合作、荣誉奖状、宣传表扬等。

优保障的秘诀——内部协同与数字化

如何保证快交付、不中断？正大集团的优保障主要在两方面付诸努力：“使用部门管理”和“采购部门管理”。

使用部门管理方面，包括5种方法：采购流程培训、计划时间段管理、验收入库追踪、使用反馈意见、物资单元竞赛管理。

龚映泉说：“优保障的关键是工作前移。使用部门管理重点五步走，即流程、计划、验收、意见反馈、竞赛，达到从‘七分沟通、三分采购转向‘三分沟通、七分采购的专业化效果。”

正大集团还从3个维度（即流程制度、计划追踪、沟通协调会反馈）对使用部门做竞赛管理，并从准确率、紧急计划的占比、入库率，对使用部门进行排名，让使用部门清楚自己的岗位职责，这是物料采购优保障的一个重要阶段。

采购部门管理也非常重要，主要涉及4个方面：采购工作前移、数字化系统开发、引人满意度评价、台账管理。

正大集团的采购工作前移分为两个部分。一方面是工作前移，每月的1～20日提前追踪使用部门，要求使用部门给出下月计划;另一方面是流程工作条约，采购人员会全流程跟踪、提前介入。

在数字化系统开发方面，早在10年前，正大集团就自主研发了ERP系统，现在也引进了更智能的数字化系统提高了采购效率。

在引入满意度评价方面，正大集团通过使用满意度和供应商满意度进行双重考核。

此外，正大集團的台账管理全部采用数字化系统，并介入总部的财务职能线，当账期超过40天后，采购人员和财务人员必须阐述、上报原因。

经验和方法如何更好地落地？

正大集团是如何将上述经验和方法更好地落地的？龚映泉认为，采购团队要坚持道德与专业并行。其中，可以通过以下方法打造团队的专业性。

采购人员要学习供应链、供应商管理，通过分享、培训、学习及行业参观来建设专业团队。另外，还可以通过晨间分享、新人案例PK赛、专业PK大赛等形式打造学习型、专业型的团队。

同时，正大集团也用“爱”的家庭文化及丰富多彩的团建活动从内部增强团队黏性，推动员工践行企业价值观，并提供人性化的管理。正大集团希望打造一支快乐工作、幸福生活的专业采购团队。

据龚映泉介绍，正大集团有3个采购团队：第一个是上游原料采购团队，负责采购大宗原料;第二个是下游商品采购团队，负责商品的采购与销售;第三个是物料采购团队，也就是全产业链覆盖，负责所有的非生产型物资、自用型物资的采购。

为了保证快交付和优保障，正大集团注重搭建人员的架构。龚映泉表示，经过专业的打磨和团队文化的熏陶，正大集团采购团队的离职率非常低，总体比较稳健。

（整理：中采商学范颖）