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“醉茶”是怎么回事

2021-08-18李艳鸣

家庭医学 2021年3期
关键词:郑先生新茶咖啡因

李艳鸣

以为是低血糖,竟然是茶没喝好

50岁的郑先生是一名糖尿病患者,虽然已经有10余年的病史,但其血糖控制得不错,病情一直较平稳。郑先生平时喜爱喝茶.但均饮用乌龙、普洱等发酵或半发酵茶。前段时间,一个朋友给他送来一些新采摘的绿茶,并称这茶如何如何好喝。郑先生一听,迫不及待地约上老友一起品味.果然清香怡人。于是每天晚上他都约朋友一边聊天,一边泡上几壶茶细细品味。起初一切正常,可喝了一周的新茶之后,郑先生出现了心慌、头晕、双手轻微抖动、有饥饿感等情况,他第一反应就是自己是低血糖了.但自测血糖却是正常。不明原因的郑先生慌了,第二天便跑到医院中医科就诊。接诊医生让郑先生做个心电图和甲状腺功能的检查.以排除心脏与甲状腺方面的问题。检查结果仍然显示正常。于是,医生仔细询问了郑先生近段时间的饮食起居方面的情况,这一细问,才找到了症结.应该是饮用新茶而出现的“醉茶”现象。在暂停饮茶一段时间后,郑先生没有再出现类似的心慌、头晕、手抖的症状了。

醉茶在医学上的描述是:喝茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。说白了就是摄入茶里的咖啡因过量了。其实“醉茶”这种情况临床上并不多见,因其本身并无太大危害,一般情况大家也不会特别注意。有时候可能已经出现轻微的“醉茶”表现,但本人并不知道这是“醉茶”,吃点东西睡一觉也就好了。

喝茶还是有讲究的

据悉,3克茶叶中大概含有0.09克的咖啡因,每天喝5~6杯,约服下0.4克的咖啡因。一般情况下,一个人一天摄入咖啡因超过0.65克就容易出现“醉茶”的情况。

医生指出,饮茶后如果出现头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等,都要警惕“醉茶”的可能。嚴重时甚至可能出现惊厥、抽搐。那么哪一类人容易出现“醉茶”的情况呢?像平时很少喝茶或咖啡的人群;平日喝发酵的熟茶,例如红茶、乌龙茶等,突然改喝轻发酵或不发酵的绿茶或生茶,尤其是刚采摘下来的绿茶;空腹大量饮茶。

从中医的角度来说,茶具有提神、消暑、解渴、解毒的作用,炎热天气里是个不错的饮品,但饮茶也须注意适量,否则会适得其反。

最好不喝新采摘的绿茶。因为新茶中咖啡因、活性生物碱的含量都较高,这些物质对胃黏膜都有较强的刺激,也更容易兴奋神经。购买了新茶,最好存放半月后再适量饮用。还要因人饮茶,不宜饮过浓过多的茶,尤其是贫血、神经衰弱、甲亢、结核病、胃溃疡等患者更应注意。另外不要空腹饮茶。饮茶配茶食不仅是一种茶文化,也是一种饮茶的养生之道。茶点可以选择枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西有成有甜,既可补充钠离子,又能增加血糖,这样就可降低出现“醉茶”的概率。

若是出现了“醉茶”现象,可以立即吃些甜食或多喝些开水,来中和或稀释茶碱在体内的浓度,“醉茶”的不适感就会慢慢消退。

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