张宪，李岳

(北京市药品检验所 仪器检测中心， 北京 102206)

桑树在我国南北各地均有广泛种植，因此桑叶的产量极为丰富。桑叶为桑科(Moraceae)桑属落叶乔木或灌木桑(MorusalbaL.)的叶，含有黄酮类、多糖类、生物碱类、氨基酸类、香豆素类、维生素类、脂类、矿物质等诸多化学成分[1-2]。中医药学认为桑叶具有疏风散热，清肺、肝的作用，可以用于治疗风热型感冒、肺热型咳嗽以及头晕、头痛、眼花等，此外还具有降血压、血脂、血糖，预防心肌梗塞等功效，可直接抑制凝血、降低心率，促使血压下降[3-4]。桑叶对糖尿病及其并发症的疗效已得到医学界的广泛认可，并且已知桑叶中发挥降糖效果的主要化学成分即为黄酮类[5-6]，此外，桑叶提取的黄酮类成分在抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力等诸多方面起到重要的作用。本研究选取了河南商丘、湖北襄阳、湖南邵阳、浙江桐乡、江苏泰兴、四川绵阳、安徽亳州、广西玉林等8个产地的桑叶，采用高效液相色谱法(HPLC)测定了不同地区桑叶中黄酮成分的含量，为桑叶的采集与药理作用开发提供参考依据。

1 资料与方法

1.1 一般资料

本研究选取我国8个省份不同地区的桑叶，总共分为22个批次，经鉴定所有药材均为真品。 桑叶产地来源详见表1。

表1 桑叶药材样品来源

1.2 仪器与试剂

1200型HPLC仪(美国安捷伦科技公司)；1001型旋转蒸发仪(上海安谱科学仪器有限公司)；毛蕊异黄酮苷和毛蕊异黄酮对照品(上海纯优生物科技有限公司)，槲皮苷、芒柄花苷、异槲皮苷以及芒柄花素的对照品(北京万佳首化生物科技有限公司)，上述对照品的纯度均大于98%；……