鱼丸

阿姆斯特丹国家博物馆，外部

博物馆的前厅有一扇巨型彩绘玻璃，印着一系列黄金时代伟大艺术家的肖像，图为雕刻家莱顿与画家伦勃朗

阿姆斯特丹国家博物馆（Rijksmuseum），不如巴黎卢浮宫盛名在外，也不如柏林博物馆岛丰富多样，却也自成一派，逛起来充实又愉悦。

我去的时候，恰逢镇馆之宝“夜巡”正在做修复分析，作品被遮住了一半，并用玻璃罩保护起来。一台巨大的MA-XRF扫描仪正在进行毫米级别的扫描。包括宏观X射线荧光扫描（分析颜料的化学成分）和高光谱成像，要历经56次扫描，每次24小时，并拍摄12500张分辨率极高的照片。分析画作历经几百年的细微变化，以更好地修复再保留给后世。

熙熙攘攘的游客涌入荣耀画廊（Gallery of Honour），参观《夜巡》、《倒牛奶的女仆》，也流连于精巧的船舶模型和枪炮军械。一角不中不西的“青花瓷”，低调展示着同一段往事。

那是伦勃朗、维米尔们活跃的年代，17世纪，尼德兰作为海上霸主、世界首富的“黄金时代”。

在中国，明代万历年前后，西方文化随传教士东渐，穿着奇装异服的“红毛夷人”被描绘在东方的画作和漆器上，非常可爱。而在西方，荷兰与法国、英国一起，蚕食了葡萄牙在海上的霸权。荷兰人向来精明（英文里AA制叫“Go Dutch”是为佐证），造出了最早的证券交易所，并创立了全世界第一家跨国公司——荷兰东印度公司，一度支配了全世界的贸易。马不停蹄地，在东西方之间输送金银、香料、药材、丝绸，还有瓷器。

中国当时的民窑接到了大量外销订单，最好的瓷器会送入宫，次好的则远销海外，还出现了顺应西方审美风格的出口定制（克拉克瓷）。……