肖青梅，郭媛

(中国农业科学院麻类研究所/农业农村部麻类生物学与加工重点实验室，湖南 长沙 410205)

亚麻(LinumusitatissimumL.)为一年生草本植物，可分为纤维用、油用和油纤兼用3种类型，是在北温带地区分布很广的重要经济作物，具有5000多年的种植历史。早在3万年前，人类已经开始利用亚麻纤维。亚麻纤维的主要成分纤维素纤维是一类亲水性纤维，吸湿散湿能力比棉高18%，具有强度高、吸湿性强、散热快、耐摩擦、耐高温、不易燃、不易裂、导电性小、吸尘率低、抑菌保健等优点[1]。全球亚麻产业发展迅速，其中亚麻纺织品特性优良，深受消费者的喜爱。中国目前是世界上最大的亚麻纺织品制造基地[2]。然而，中国的高品质亚麻纤维原料严重短缺，每年进口亚麻原麻达15万～20万锭，占原料需求量的60%～70%[1]。因此改良亚麻纤维品质，培育高品质的纤维亚麻品种，对中国的亚麻产业经济具有重要意义。

亚麻属于韧皮纤维作物。成熟的亚麻韧皮纤维主要由70%～75%的纤维素、15%的半纤维素、10%～15%的果胶以及1.5%～4.2%的木质素组成[3-6]。亚麻纤维品质取决于纤维素和半纤维素的形成。因此，研究纤维素和半纤维素在分子水平上的合成机理可以为改良亚麻纤维品质提供理论支撑。

纤维素是植物细胞壁的重要组成成分，其是由β-1,4-糖苷键单链相连的吡哺式D-葡萄糖组成的具有一定立体结构的生物大分子多糖。半纤维素是由半乳糖、甘露糖等单糖构成的异质多聚体，化学结构复杂，是植物细胞壁中的一种重要组成成分。……