向 阳，王天威，钟金清，刘雪婷，胡 鲲

(1. 上海海洋大学 水产科学国家级实验教学示范中心, 上海 201306；2. 上海海洋大学 国家水生动物病原库，上海 201306；3. 上海海洋大学 农业农村部淡水水产种质资源重点实验室，上海 201306)

皮乐宝又名溴硝醇、布罗波尔，化学名为2-溴-2-硝基-1,3-丙二醇，化学式见图1，它是一种白色或淡黄色无味晶体粉末。作为一种低毒、价格低廉、水溶性好、使用浓度低的广谱杀菌剂，溴硝醇在农业、医药工业、水处理和食品等领域中被广泛应用[1-3]。起初在造纸、化妆品等行业被作为防腐剂使用[4]，而后在农药方面用于水稻恶苗病[5]、猕猴桃细菌性溃疡病[6]和马铃薯黑胫病[7]等细菌性病害的防治，效果良好，且不易产生药害。近年来，溴硝醇被广泛应用于水产养殖行业以治疗水霉病[8-9]。溴硝醇可直接作用于细胞膜表面的硫醇基，使之转化为二硫化物，在细胞壁上形成一个巨大突起，导致细胞壁破裂、孢子失活[10]。González等[11]、Jantrakajorn等[12]和孙鹏等[13]研究发现，用一定浓度的溴硝醇处理克氏原螯虾、罗非鱼和虹鳟的受精卵时，可以有效提高其孵化率。

图1 溴硝醇化学式Fig.1 Chemical formula of bronopol

药物中的杂质直接影响药物的纯度，同时也与药物的质量和安全性息息相关。溴硝醇在pH升高和温度升高时，其稳定性会下降并释放甲醛[14]。此外，溴硝醇在某些条件下，会降解生成2-溴乙醇、溴代硝基甲烷等产物[15]。目前，工业上合成溴硝醇的方法主要是利用甲醛与硝基甲烷反应生成2-硝基-1, 3-丙二醇，2-硝基-1, 3-丙二醇在NaOH的作用下生成醇钠中间体，醇钠中间体再进一步与溴素反应便可得到溴硝醇，具体反应过程如图2所示[16]。……