郑 鑫 ，屈安安 ，赵 曼 ，朱升海 ，林 聪 ，段 娜 *

（1.中国农业大学水利与土木工程学院，北京 100083；2.农业农村部设施农业工程重点实验室，北京 100083；3.北京四方新域科技发展有限公司，北京 100029；4. 宁波天胜农牧发展有限公司，浙江 宁波 315000）

1 引言

近年来，受非洲猪瘟的波及，我国生猪养殖业受到严重影响。但随着猪场生物安全防控手段的加强，在政府促进养猪生产恢复相关政策的执行下，我国生猪养殖行业势必会迎来一波新的高潮。截至2020年底，我国生猪出栏52 704万头，猪肉产量4 113万吨，年末生猪存栏40 650万头，各项指标均呈上升态势，全行业复产增养积极[1]。与此同时，各部门坚持以优供给、强安全、保生态为原则，共同促进畜牧业发展方式的转变，推动养殖业向规模化、标准化发展。养猪规模的扩大和集约化程度的提高，对猪场污染物控制提出了更高的要求。臭气污染是猪场污染的类型之一，臭气不仅会对场内猪群造成损伤，影响猪场效益；而且会进一步扩散，污染周边环境，对附近居民的身体健康造成影响。据统计，在各级环保督查畜禽养殖污染投诉案件中，猪场臭气类投诉案件的比例达到60%以上[2]。与养殖场粪便和污水等废弃物相比，臭气的收集和处理难度大，处理技术相对薄弱，如何在养猪生产全过程中实现对臭气的控制和减排，逐渐成为养殖业污染治理的焦点。

文章旨在对目前规模猪场臭气减排和控制方面已有的技术进行归纳和总结，并对今后的技术发展进行展望，为该领域的技术发展提供依据和思路。……