胡仲库，吕建国，刘猛

（1.滦南县农业农村局，河北滦南 063500；2.唐山市畜牧技术推广站，河北唐山 063000；3.丰南区农业农村局，河北唐山 063000）

1 什么是复合微生态制剂

复合微生态制剂是利用正常微生物或促进微生物生长的物质制成的饲料添加剂。也就是说，一切能促进正常微生物群生长繁殖及抑制致病菌生长繁殖的制剂统称为“微生态制剂”。微生态制剂也称为微生态调节剂，是根据微生态学原理，利用对宿主有益的正常微生物及其代谢产物和生长促进物质所制成的制剂，通过“抗菌”黏附定植及生物屏障等作用调整和保持微生态平衡，改善宿主的健康状态。

2013年我国农业部（现农业农村部）第2045号公告公布了可以直接饲喂的微生态制剂名单，根据物质组成分为：益生菌、益生素、合成元三大类，共计43种，主要包括乳酸杆菌类、芽孢杆菌类、双歧杆菌类、粪肠球菌类、酵母类、寡糖类等。

2 复合微生态制剂的主要作用机理

益生菌发挥作用的方式竞争性肠黏膜定植和黏附，是益生菌发挥作用的关键，可抑制病原菌定植以及取代已经定植的病原菌。

益生素主要是通过以下几个方面发挥作用：刺激肠道微生物区系中有益菌群，维持动物肠道内微生态系统的平衡；改善动物体内消化酶活性，改变消化道pH对病原菌产生拮抗作用；直接分泌某些抗菌物质，如细菌素、有机酸、过氧化物、短链脂肪酸等抑制病原菌生长；调节宿主免疫系统，提高动物机体免疫力；调节消化道微生物区系；……