宋进潮

沮水是楚国的母亲河，发源于荆山之巅莲花池，始于泉眼，或潜或现，铮踪跋涉，汇流成溪，跌宕蜿蜒约八十余里，到了我的家门口，便成了汤汤不息的沮水河。

我是吃沮水长大的，也是在沮水里泡大的。我身上的血无疑是沮水变成的，我心中对沮水刻骨铭心的眷恋，贯穿生命。我对沮水最美好的记忆，除了在水里游泳嬉闹，那就是捣葛了。

说起捣葛，保康人就会自然联想起我的家乡宋家湾，那是一个因葛粉闻名的小山村。二十多年前，我曾经写过一篇散文《故乡的天鹅蛋》刊登在《襄阳日报》上，描述了家乡采葛、捣葛、做葛的经过和场景，后来又在我的许多文章中零星地记述，我想把所有的文字都聚焦在对葛粉的热爱上，表达我对葛粉彻头彻尾的深情，甚至在无数次的梦中，我走到沮水岸边，抡起木槌捣葛。

宋家湾，我们都叫湾子。湾子里的人与葛相伴相生不知有多少年，从地下挖出来的千年坟砖，到地上几百年庙宇墙体，都有葛麻存在其中，增其坚韧不腐。宋家湾人对采葛、捣葛、做葛有着与生俱来的天赋，仿佛血管里流着不是血，是葛粉。那黄不溜秋，粗皮厚糙的葛根，就像湾子里男人们的大腿和膀子，就连额头上的皱纹，也像缕缕葛麻。葛粉白得就像湾子里女人们未见过阳光的肌肤，嫩得就像点浆的水豆腐。女人嚼舌根的话，也带有葛粉的清冽味儿。湾子里的人，吃的穿的用的，都是用葛粉换来的。

湾子背后五六里的山岭下面，有孤儿山凹、牛栏凹、月亮凹三道深谷，谷底古树参天，虎豹出没，藤萝绕树，遮天蔽日，生长着无以数计的葛根。……