近日，北京市市场监管局等部门，采取不通知属地监管部门的“四不两直”方式，直达海淀区中关村地区餐饮企业，启动全市“随机查餐厅”活动。此次活动重点检查涉及食品安全的相关事项。在检查過程中，红巷子餐厅、亲觅轻趣餐厅、中关村谋食天下美食城三家网红餐厅因存在食品安全卫生问题被责令停止经营。此次检查以网红餐厅、美食城、连锁餐厅等群众关注度高、覆盖面广、风险高的餐饮服务单位为对象，重点检查后厨环境卫生、进货查验、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等涉及食品安全的关键环节。