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河北省核桃生产现状 存在问题及发展建议

2021-08-06刘金利白仲奎于秋香李杨刘警

河北农业科学 2021年3期
关键词:生产

刘金利,白仲奎,于秋香,李杨,刘警

(河北省农林科学院昌黎果树研究所,河北 昌黎 066600)

核桃(Juglans regia L.),又称胡桃,羌桃。栽培适应性强,耐旱、耐瘠薄,营养丰富并具有珍贵药用价值,位于世界四大坚果之首[1,2]。核桃产业集生态、经济、社会三大效益为一体[3],已经成为河北省农民增收的主导产业,是全面建设小康、精准扶贫的重要绿色发展之路。如何搞好河北省核桃生产,确保稳步增长健康的发展,采取积极策略,增强国际市场竞争力,打造国际品牌,已成为亟需解决的问题。通过了解河北省核桃生产现状,分析存在的问题,提出发展建议,以期为河北省核桃产业的精准化、标准化协调发展提供科学意见。

1 核桃种植起源及河北省核桃分布区

据史书记载,核桃由汉代张骞出使西域传入我国[4]。1954 年陕西省西安半坡原始氏族公社聚落遗址,孢粉中含有核桃孢粉,证实了6 000 a 前在我国已开始种植核桃,1966~1968 年中国科学院西藏科学考察队在聂雄拉湖相沉积中发现胡桃、山核桃花粉。1972 年河北省武安市磁山村考古发现的胡桃、1979 年河南省密县峨沟北岗新石器遗址C14c 鉴定曾出土炭化核桃,证明了我国开始种植核桃可以追溯到7 000 a 前[5,6]。

河北省核桃栽培历史悠久,资源丰富,分布范围广泛,垂直分布海拔20~1 400 m;种植区域为北纬36°35~40°29′,东经 113°50′~ 119°35′,主要形成了太行山区、燕山区两大核桃集中主产区。太行山核桃高产区为涉县、邢台、武安、赞皇、平山等,燕山核桃高产区为卢龙、抚宁、昌黎、遵化[7]。

2 河北省核桃栽培生产现状

随着果树种植产业结构的调整,核桃产业已成为山区农民致富发展的支柱性农业产业。……

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