沈思嗣

城市名片

洛阳，简称“洛”，别称洛邑、洛京。洛阳有5000多年文明史、4000多年城市史、1500多年建都史，华夏、中华、中土、中原、中州等称谓均源自于古老的洛阳城和河洛文明。洛阳是华夏文明的发祥地之一，也是古代丝绸之路的起点。中国洛阳牡丹文化节原为“洛阳牡丹花会”，已入选国家非物质文化遗产名录，作为全国四大名会之一，向世界展现它独特的东方美。

人物介绍

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洛阳水席

洛阳水席是河南洛阳一带的特色传统名宴，属于豫菜系，始于唐代，是中国目前留存下来历史最悠久的名宴之一。洛阳水席有两层含义：一是全部热菜皆有汤，汤汤水水；二是吃完一道撤掉后再上一道，像流水一样不断地更新。洛陽水席的菜式特点为荤素搭配、选料广泛、味道多样，酸辣甜咸俱全，美味可口。

神州牡丹园

牡丹是洛阳的标志，而神州牡丹园则是洛阳著名的牡丹胜地，种植的牡丹品种超过千种，数量超过40万株，汇天下牡丹精品、聚四季名卉于一园。园中有当前中国牡丹的活化石——300多年的牡丹王以及世界上最长的百米国粹长廊──唐三彩牡丹壁画。

白马寺

白马寺创建于东汉永平十一年（公元68年），是佛教传入中国后兴建的第一座官办寺院，距今已有1900多年的历史。

据原白马寺遗留的碑文与史书记载，玄奘从印度取回真经到此地时，驮着经卷的白马因天气炎热而中暑，玄奘带其到附近一座寺院借宿，并煎药救治白马。白马光临宝地，又饮用佛泉水，第二天精神百倍。……