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周信钢:百年香氛之旅

2021-08-03

中国化妆品 2021年7期
关键词:消费者

人类对于香气的执着走过了漫长的历史。每一款香水都极尽奢华,调香师们努力创造出美妙而奇幻的嗅觉之旅。中国对于香味的保存和使用也多有研究,香料史是中华文明史中不可或缺的部分。

中国传统香文化

战国时期,人们将兰、蕙等香草放入水中,沐浴后芳香四溢,“沐浴兰汤”就是早期香水雏形;五代时期,南部藩国向中原进贡了十五瓶蔷薇露,这是中国古代的第一种香水;宋朝,阿拉伯地区的蒸馏技术传入广州,当地人仿照蔷薇露制成了香露,因为本土无蔷薇花,所以用素馨、茉莉花来代替。《墨庄漫录》记载北方出现了的一种玫瑰油,白色透明,芬香馥郁,用众香煎炼而得,+分昂贵;明朝,民间已熟练掌握蒸馏技艺,从鲜花中提取香水,南方地区出现了“百花香水”;清代文人认为美人应兼具国色天香,因此女子用香必不可少。

清朝后期,香料的使用已普及百姓之家,19世纪初期出现了专业化妆品作坊,上海有妙香宝香粉局,以及流传至今的扬州戴春林香粉店、谢馥春香粉局和杭州孔凤春香粉局,主要产品是百姓用的香粉和宫廷用的香粉。

近百年国外香水对中国的影响

19世纪50年代,上海成为中国首批条约口岸城市之一,逐渐形成了以对外贸易为主的经济框架。外国商品源源不断地输入,打开了国内化妆品市场,也逐渐改变了本土化妆品自给自足、自产自销的现状。

进口化妆品最早由洋行代理销售。19世纪60年代以后,洋行大量涌入中国,由于航运业的发展与电信的变革,洋行中进口化妆品的销售方式也发生了变化。……

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