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基于成果导向的顶点(Capstone)课程教学诊改与实践

2021-08-03郭秀梅牟书才李晓红

山东畜牧兽医 2021年7期
关键词:实训中药生产

郭秀梅,牟书才,李晓红

(1.黑龙江农业经济职业学院,黑龙江 牡丹江 157041;2.黑龙江仁合堂药业有限公司,黑龙江 牡丹江)

成果导向教育(Outcome-Based Education,OBE)是依据所有学生在学习结束时都必须具备的能力,明确的聚焦和架构教育环节中所有的教学活动。也就是说从起初制定学生必须具备的能力出发,接着组合课程(教学成效)、教学(活动)以及评价,以确定这样的学习能实现[1]。概念创立者史派帝(Spady)认为,成果导向教育理念中的“成果”是指学生经过一定时间的学习,所能够取得的真实性巅峰成果,是检验学习成效的重要标志[2]。顶点(Capstone)课程作为国际工程教育认证标准规范要求的一门重要专业必修课,目前正被国际工程教育领域人士广泛关注。

《中药生产综合实训》是本学院中药制药技术专业IEET认证Capstone课程,是一门整合工程实务技术能力的专题实作课程,该课程旨在通过一个典型产品的原材料检测(中药鉴定)—中药前处理—中药制剂生产—质量检测全过程为项目,将质量控制始终贯穿于综合实践训练。通过本课程的学习,使学生掌握小柴胡片、安神胶囊、一清颗粒、十全大补丸等中药制剂生产过程加工与管理,培养学生中药生产操作能力,为入职技术岗位、尽快上手做准备。本文将系统地结合该专业的认证实践,就《中药生产综合实训》在教学中基于成果导向指导的教学设计等问题进行分析,并希望能够为本校可持续发展的工程教育专业认证工作提供参考和借鉴。……

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