我国小麦种业发展现状及未来建议
2021-07-29孙果忠
孙果忠
(中国农业科学院作物科学研究所/作物分子育种国家工程实验室 北京100081)
我国小麦播种面积和产量均占粮食作物的22%左右,在口粮消费中占40%以上,是世界最大的小麦生产国和消费国,分别占全球小麦生产和消费总量的17%和16%。建国以来,我国小麦播种面积从1949年的3.23亿亩增加至2020年的3.51亿亩,增加2800万亩;小麦总产从1381.00万t增加至13425.00万t,增长9.72倍;小麦单产从43.00 kg/亩增加至382.80 kg/亩,增长8.90倍。小麦在我国粮食作物中单产增加最多、增幅最大。在播种面积、肥料、农药、水资源和农机具投入等相对稳定的背景下,我国小麦总产的增加主要源于品种创新带来的单产的提高,品种对小麦增产的贡献率在45%以上。因此,种业发展对促进小麦产业持续健康发展及保障国家粮食安全具有至关重要的作用。
1 “十三五”期间我国小麦种业发展概况
据国家统计局数据,2016-2020年,我国小麦播种面积由36998.67万亩降至35070.00万亩,减少1900.00多万亩;总产从13318.83万t增加至13425.00万t,增加106.17万t;每亩产量从359.98 kg增加至382.80 kg,增加22.82 kg(图1)。

图1 2016-2020年我国小麦种植面积、总产和单产的变化趋势
2004年以来,我国小麦供需由偏紧逐渐转向宽松,总体供需平衡,供应总量充足、库存较大(表1)。随着我国居民生活水平的提高,小麦的消费量呈现出直接消费量减少、间接消费量(饲料、酿酒等)增加的趋势。我国小麦生产品种全部为国产自育,不同年代均涌现出一批大面积推广的代表性品种,如南大2419、碧蚂1号、小偃6号、扬麦158、郑麦9023、济麦22等,为保证国家的小麦生产安全做出了重要贡献。……
