石 游，秦德明，丛桂芝

（新疆伊犁州林业科学研究院，新疆 伊宁 835000）

树上干杏属蔷薇科李亚科杏属[1]，是伊犁河谷特有乡土栽培杏品种[2]。此杏风味独特，纯美甘甜，果核轻嗑即裂，可一杏两吃。杏果和杏仁都含有丰富的营养物质，杏仁中维生素B17含量为干果之最，还含有丰富的维生素C、E及多酚成分，不但能够降低人体胆固醇，还有美容功效，深受消费者喜爱。

目前，新疆伊犁河谷是国内唯一的树上干杏生产基地，栽培面积大。因其独特的风味和品质，多地进行了引种种植，其中陕西咸阳引进的树上干杏已结果。本试验采集引种地陕西咸阳的树上干杏对照原产地伊犁河谷的树上干杏，对果实品质进行分析，旨在了解不同生产地树上干杏的栽培表现及品质差异，为树上干杏资源开发利用提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

引种地陕西咸阳地处关中平原腹地，属大陆性季风气候。四季冷热干湿分明，气候温和，光、热、水资源丰富；年平均温度9.0～13.2℃，年极端最低气温-18.6℃，年极端最高气温41.2℃；年累计光照时数平均为2 017.2～2 346.9 h；无霜期210 d左右。

原产地新疆伊犁河谷地处天山北部，属温带大陆性气候。阳光充足，热量资源丰富，空气湿度小，蒸发量大，昼夜温差大；年平均气温10.4℃，极端最低温度可达-30℃以下，极端最高温度可达39～40℃；年日照时数2 870 h；年平均降水量417.6 mm；无霜期150 d左右。

1.2 材料

试验材料分别选自陕西咸阳市乾县树上干杏园，树龄5 a，砧木为野杏，株行距3 m×5 m，常规管理；新疆伊犁61团树上干杏园，树龄10 a，砧木为野杏，株行距3 m×5 m，常规管理。……