干旱胁迫对三种茶用菊花有效成分的影响
2021-07-24昝嘉惠裴英豪翟玲玲李锦馨
昝嘉惠 马 琴 裴英豪 翟玲玲 李锦馨
(宁夏大学农学院 宁夏银川 750021)
菊花,中药名,在植物分类学中属于菊科、菊属的多年生宿根草本植物[1]。品种名的不同对应着不同类型的菊花,其中茶菊性味苦、甘、平,无毒[2]。随着干旱形势日趋严重,干旱胁迫是植物在生长过程常面对的逆境之一[3]。菊花中丰富的黄酮类、酚酸类、多糖类、挥发油类、三萜类、核苷类和氨基酸类等多种资源性化学成分与干旱胁迫的结果有关,即对于菊花来说,干旱会引起其花中有效成分的改变。因而,本项目从对丙二醛(MDA)、可溶性糖、类胡萝卜素的含量变化研究出发,探究菊花应对干旱胁迫的生理变化。
1 材料与方法
1.1 样品采集
采样地点位于宁夏嘉禾花语生态农业有限公司菊花种植基地,菊花正常水肥管理,样品植株选用大小相似的三种不同颜色的茶菊。以浸泡后5 h 为第一次取样点,之后不浇水,每隔5 h 采样1 次,共采样4 次,将采得的样品进行冷冻处理,为下一步的相关指标测定工作做好准备。
1.2 茶菊丙二醛含量的测定
取在冰箱中冷冻的花瓣0.5 g,将其烘干后研磨成粉末,将粉末用5 mL 5%的TCA 溶液分3 次漂洗至10 mL 离心管中,并在离心机中于3 000 r/min 离心20 min 后,加入等体积0.67%的TBA 溶液于2 mL 的上清液中。充分振荡后于沸水浴中加热30 min,之后用水冷却至室温,再转移至离心管中以3 000 r/min 离心10 min。以去离子水作为调零液,取离心后的上清液分别在450 nm、532 nm、600 nm 波长下测定吸光值[4]。
组织中MDA 含量计算公式:
MDA 浓度C(μmol/L)=6.45(OD532-OD600)-0.56OD450[4];
MDA 含量(μmol/g FW)=C×V/W[4]。
公式中:V为提取液体积(1.8 mL),W为样品鲜重(0.5 g)。……
