张垒

经常会有痛风患者问我：我能少喝点酒吗？听说酒的嘌呤含量并不是很高啊？那今天我就来和大家聊聊这个话题。

首先，我要非常肯定地跟痛风患者说，一定要戒酒，什么酒都不要喝，不管是啤酒、白酒、黄酒还是葡萄酒，对痛风都不利！都会促进尿酸升高，诱发痛风发作！为什么呢？主要是以下几个原因：

1.影响尿酸代谢，使尿酸升高。所有酒类中的主要成分乙醇，可以使体内乳酸增加，而乳酸能竞争性抑制肾小管对尿酸的排泄，同时还可以导致尿酸合成增加，直接使血尿酸水平升高。

2.部分酒类的嘌呤含量偏高。我们平时喝的酒类有些含嘌呤是很高的，尤其是黄酒（每100毫升约含嘌呤12毫克）和啤酒（每100毫升约含嘌呤6毫克），在我国南方部分地区和沿海地区，痛风高发和人们爱喝黄酒和啤酒有分不开的关系。虽然白酒、葡萄酒、果酒含嘌呤不高，但是可以通过其他途径影响嘌呤代谢，使尿酸升高。

3.喝酒的过程中常伴有高嘌呤食物的摄入。俗话说“大口喝酒大口吃肉”、“龙虾配啤酒，越喝越有”，在喝酒的过程中我们往往会进食很多高嘌呤的食物，比如火锅、海鲜、肉类等;且这些食物还富含脂肪和蛋白质，长期过量摄入会增加体重，而肥胖也是影响尿酸代谢的一个很重要原因。

4.长期喝酒会对肝脏造成损害，進而影响尿酸的代谢。正常情况下，体内尿酸水平过高时，肝脏合成嘌呤会减少（嘌呤代谢产生尿酸），这是人体的一种调节机制。而如果肝脏功能受损，这种调节就会被破坏，从而使尿酸水平更高，诱发痛风发作。……