刘伶俐，徐飞良，黄向荣，索纹纹，万译文

(1.湖南省水产科学研究所，中国 长沙 410153；2.农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(长沙)，中国 长沙 410153；3.湖南省饲料工业办公室，中国 长沙 410011；4.水产高效健康生产湖南省协同创新中心，中国 常德 415000)

氯虫苯甲酰胺[1]、氟虫双酰胺[2]、唑虫酰胺[3]和氟啶虫酰胺[4]是经国家批准使用的新型、低毒、高效杀虫剂，目前已作为甲胺磷、乐果、马拉硫磷和甲基对硫磷等高毒有机磷农药的替代品[5]。酰胺类杀虫剂主要是通过作用于昆虫体内的鱼尼丁受体，促进细胞内的Ca2+失控性流失，从而高效杀死鳞翅目昆虫，这4种新型杀虫剂对于哺乳动物属于低毒，但随着产量和用量的逐年增加，很容易通过食物链富集在水生动物体内，富集倍数可达数万倍，食用受污染的水产品使农药在人体积累，达到一定程度后就会产生明显的毒害作用，包括急性毒性、慢性毒性和“三致”毒性。因农药不合理使用或不遵守安全间隔期规定导致的农药残留超标，使农药与生态环境和食品安全之间的矛盾日益显现[6]。为防止水产品农药残留严重危害消费者健康、影响水产业及水产贸易的发展，已经有许多针对农药等有毒化学品的国际公约、法规及限量标准[7-11]，对保护环境、合理使用农药、控制水产品农药残留起到了积极作用，而我国尚未对水产品残留量做限定要求。

目前，关于氟啶虫酰胺、氯虫苯甲酰胺、氟虫双酰胺和唑虫酰胺残留量的检测分析主要是对单个物质原药、制剂或复配剂等方面的研究，且针对前两种物质的报道比较多，后两种的甚少；……