孩子因吃到碎小食物引起窒息的情况并不少见，家长在日常生活中要尽量让孩子少食用花生、瓜子、豆子等容易堵塞呼吸道的食物。可以将食材变换形状后让孩子食用，如碾压成泥状，或打成粉末。

异物堵塞在呼吸道的意外情况发生时，病人通常表现为呼吸困难、脸色变紫、不能咳嗽等症状。首先不要慌张，通过海姆立克急救法在几分钟之内就可以化险为夷。

适用于4岁以上儿童及成人的海姆立克急救法：

1.站在病人背后，一手握拳，放置于病人肚脐和胸骨间，另一手握住拳头。

2.瞬间快速压迫病人的腹部，使肺部剩余的空气将异物冲出。

3.反复几次直至异物排出。

适用于更小的孩子的急救法：

1.大人将手臂向前伸出与身体呈45°，肘關节略弯曲。将孩子面部向下，以头低脚高的方向将孩子身体放置于前臂上，同时用手托住孩子的头部和颈部，头的高度略低于胸部。

2.用另一只手的手掌根部用力拍击孩子背部两肩胛骨之间5次。

3.如果重复上述动作5次后症状没有缓解，则将孩子翻正，角度不变，用食指及中指按压胸骨下半段，直至异物排出。需要注意的是，不要压伤孩子的肋骨。

（摘自青岛出版社《再忙，也要给孩子做晚餐：4～12岁孩子的花样健康晚餐》.作者：萨巴蒂娜）