营口二记
2021-07-17温亚军
辽河 2021年6期

温亚军,中国武警出版社副社长、《橄榄绿》主编。鲁迅文学奖得主。在新疆服役16年,多次获全军文艺大奖及其它奖项。曾获第十一届庄重文文学奖,首届柳青文学奖,以及《小说选刊》《十月》《上海文学》等刊物奖。部分作品被翻译成英、日、俄、法等文。
金色的稻田
初秋的营口,红海滩映红了半个渤海湾,尉蓝的大海衬托出明净的睛空,温柔的海风轻抚洁净的白云,金色的稻田海浪一般起伏,绚丽得令人不知所措。秋天的营口色泽泼辣艳丽,似一幅不吝色彩的斑澜油画,浓墨重彩之下,既狂野浪漫,又不失温婉秀美。
东北不愧是大粮仓,到处是金色的稻田。据资料记载,营口水稻种植已有九百多年,出产的大米因其籽粒饱满、晶莹剔透、口感纯正,清朝时期成为朝廷的贡米。此时,营口正是稻米飘香的季节,无边无际的稻田,一眼望不到头的金色,不由让人心怀壮阔。在这个还没有开始变得冷清的季节,我们看到了营口掩饰不住的成熟与饱满。秋风起时,阳光下一浪滚过一浪的金色稻穗散发着迷人的光芒。是的,这光芒是等待收获的欢愉,酣畅的,淋漓的。或是受了这饱满的诱惑,连空气里也弥漫着稻米的醇香。处在稻香的围裹之中,食人间五谷杂粮的我们,又怎能轻易放弃这最朴素的诱惑,不品尝这声名在外的贡米甘味呢!中午,我们来到大石桥市的“新米坊”饭庄,品尝真正的营口大米。果然是稻乡,饮食的主次分明——空荡的桌上先上的竟是一盘米饭,白似雪粒,晶莹透亮,香味浓郁,激起了人强烈的食欲。……
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