夏黑精品葡萄生产的施肥技术
2021-07-16齐明阳刘小奇钱凯
果农之友 2021年6期
齐明阳 刘小奇 钱凯



夏黑葡萄为日本选育而成的三倍体品种,属于欧美杂交种。具有早熟、无核、优质、丰产、抗病、耐贮运等优点,因此夏黑葡萄深受种植者与消费者的喜爱,已成为我国种植面积较大的早熟葡萄主栽品种。
在夏黑葡萄生产过程中,往往因为施肥不当,导致果实甜度低、口感差、果粒小和着色不好等果实品质下降的问题,严重影响了夏黑葡萄的商品价值和经济效益。只有进行合理的施肥,才能确保高产优质,现就结果树夏黑精品葡萄(图1)生产中的肥料选择和科学施肥技术进行总结,以利于促进夏黑葡萄的提质增效。
1 萌芽期施肥
萌芽期是夏黑葡萄施肥管理的重要阶段,由于夏黑葡萄是三倍体品种,自然条件下落花落果严重,生产中必须要进行蘸花保果处理,如果萌芽不整齐,在蘸花时就很难一次性处理完,对后期的管理会造成很大的麻烦。而萌芽期夏黑葡萄(图2)芽内花序原始体迅速分化、新梢伸长、叶片扩大等一系列生命活动进入快速生长阶段,这就要求提供足够的水分和养份,特别是氮素营养。
施肥方案:每亩追施阿波罗17-17-17硫基复合肥5~10千克,或每亩冲施3~5千克阿波罗大量元素水溶肥20-10-20+TE或20-20-20+TE。同时对于受到冻害或树体积累营养不足的园区,也可叶面喷施聚谷氨酸、腐植酸或叶面肥等,保障夏黑葡萄萌芽一致。
注意事项:萌芽展叶后以高氮、低磷、中钾肥为主,同时补充硼、锌、铁等微量元素。展叶后施肥要根据树势和土壤肥力选择施肥量和养分含量。……
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