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鲜食葡萄数字化整形修剪技术方案

2021-07-16王治家王富胜王威明王新哲

果农之友 2021年6期

王治家 王富胜 王威明 王新哲

摘 要:鲜食葡萄由于具有生产周期短、营养丰富、经济效益高等特点而得到迅猛发展,但是发展速度远超技术进步速度,因此出现了盲目性和随意性管理的乱象。造成了果树徒长、疯长,给生产带来巨大的经济损失。为解决以上问题,笔者总体设计了一套分株安排、枝芽有数、叶果有量,环环抓数字,处处按标准的整形修剪方案。

关键词:鲜食葡萄;数字化整形修剪;技术方案

葡萄是世界四大水果之一,在果品生产中占有非常重要的地位。由于其具有适应性强、生产周期短、营养丰富、经济效益高等特性,发展速度迅猛,但管理技术远远落后于发展速度。由于广大果农求富心切,盲目加大肥水投入,使得本來生长量大,易徒长、疯长的特性更加突出,以致果园密不透风,病虫滋生,不仅产量低而且质量更差,给葡萄生产造成极大的损失。笔者通过长期的观察、实践、试验、研究,总结出一套技术方案,即分株安排、枝芽有数、叶果有量,环环抓数字、处处按标准的整形修剪技术,有效地解决了上述问题。

1 冬剪

根据不同树龄、品种、树势、立地条件、栽植架式等情况,采取灵活措施,具体情况具体对待。

1.1 新栽树的修剪

对长势强、节间长、易徒长的品种,如巨峰系列的品种,采用篱架栽植,可在5~7芽处中长梢修剪。对长势弱易坐果的黑巴拉蒂(图1)、红巴拉蒂等品种,可在7~8芽的饱满芽处修剪。如果采用棚架栽植方式,可在10芽以上的饱满芽处修剪。……

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