张慧娜，刘爱花，吴小丽，詹思思

（广西农业职业技术学院，广西南宁 530007）

丝瓜为药食兼用的葫芦科一年生栽培植物，果实甘、寒、无毒，能生津止渴、解暑除烦、治热病口渴、身热烦躁等症［1-2］。丝瓜在我国南北各地均有栽培，尤以华南及长江流域栽培较多，在广西深受消费者喜欢。

随着生活水平的提高，人们的消费观念开始发生转变，越来越多的人开始关注食品的保健价值、养生作用。同时，基于人们对丝瓜药食兼用双重功效的深入认识，市场对丝瓜的需求量逐年提高，栽培面积逐年扩大。目前，丝瓜基本上形成了周年生产、供应的局面，对丰富淡季蔬菜供应及増加蔬菜品种方面起着重要作用。

丝瓜起源于东南亚热带地区，在东南亚地区栽培历史悠久，明宋时代传入我国，已有几百年的栽培历史［3-4］。相对于葫芦科其他主要瓜类蔬菜，丝瓜的遗传育种相关基础研究起步较晚，当前生产上以地方品种为主，且育种方式多采用常规育种，因此，面临着品种退化的严重问题。同时，市场上丝瓜品种的抗病性、抗虫性、熟性等都存在一定问题［5］。加强丝瓜种质资源收集、鉴定、评价，尤其是从其发源地引进一些与我们国家种质资源有很远遗传距离的优质种质资源，对优化丝瓜品种结构、促进丝瓜种植产业的发展，满足人们对丝瓜的消费需求，具有重要的意义［6］。

本试验通过对引入的东南亚国家8 份丝瓜品种进行外观、产量、抗病性等指标的比较，旨在筛选出适应南宁地区生长的高产、抗病、优质和口感好的丝瓜品种。……