孙卫文

摘    要：隆回县是中国龙牙百合主产区，也是龙牙百合集散地。长期以来，针对龙牙百合生产方面的调查研究、试验、示范较少，特别是病虫害防治方面仍有不足。在实际生产中，农户主要依靠自身经验，用药技术失误颇多，病虫害、肥害、药害严重影响了百合生产，造成大面积死苗失收的问题。

关键词：龙牙百合;栽培;用药现状;建议

文章编号： 1005-2690（2021）08-0082-02       中国图书分类号： S644.1       文献标志码： A

为切实加强对隆回县龙牙百合的技术指导服务，全面推进龙牙百合标准化种植、集约化经营与产业化发展，2019年7月3—5日，隆回县组织经作、植保等相关专技人员对北山、山界、原石门和桃洪镇等主产区的龙牙百合栽培及用药情况进行了走访调研。

1   隆回县龙牙百合栽培用药现状

制约隆回县龙牙百合产业发展的主要原因是龙牙百合不能连作，间隔周期长（水田3年，旱土5年）。百合不能连作，主要是受百合种子带毒和土传病害的影响。根据走访、调查、座谈及查看农药残留等情况可知，隆回县龙牙百合在一个栽培周期内，包括种子及田间消毒、生长期内病虫害防治等，用药次数基本在10次左右。

1.1   栽种前的种子与土壤消毒

一般于栽种前15～20 d整地，撒施生石灰50～100 kg/667 m2，进行土壤消毒及中和酸性，种子消毒一般用50%的多菌灵500倍+甲氰菊酯500倍液浸泡消毒，有的农户在此基础上每50 kg药液中还增用70%福美双50 g及35%精甲霜灵5 g。栽种前用1 kg/667 m2含量为50%多菌灵稀释泼浇消毒，为防治地下害虫、线虫等，一般用1.5～2 kg/667 m2 2%毒死蜱颗粒剂，也存在施2～3 kg/667 m2克百威的现象，个别用量高的达6 kg/667 m2，栽种基本都会选择无病鳞茎。无论是百合采收期，还是百合播种期采挖的种球，需进行药剂灭菌处理，其方法是用70%甲基硫菌灵500倍液浸种5 min，取出晾干，亦有采用70%敌克松800倍液或50%多菌灵500倍液，贮藏室地面、墙面等均用福美双、敌克松等进行消毒处理[1]。

1.2   大田生长期病虫害用药

龙牙百合生育期内主要病害有病毒病、炭疽病、叶枯病、立枯病、灰霉病、疫病、茎腐病、褐腐病、软腐病、细菌性叶斑病等。细菌性叶斑病的病源尚不清楚，只初步鉴定为一种细菌，有待进一步研究。种植大户防治的百合虫害主要是蚜虫和地下害虫，一般采用乐果、吡虫啉1 000倍液等进行1～2次防治，地下害虫在整畦时用呋喃丹2 kg/667 m2进行防治。龙牙百合生长期主要害虫有蚜虫、蚂蚁、红蜘蛛、小地老虎、蝼蛄、蛴螬等。经调查，百合种植大户一般的用药习惯及农药品种如下。

第一次用药：出苗期（3月底至4月初）施10%吡虫啉30～40 g/667 m2、阿维菌素100～150 mL/667 m2 +甲基托布津50～100 g/667 m2、代森锌50～100 g/667 m2、叶面肥100 g/667 m2，个别散户偶有施用水胺硫磷。

第二次用药：4月上中旬，用68%精甲霜·锰锌（金雷）100 g/ 667 m2 +代森锌或代森锰锌100 g/667 m2 +80%烯酰玛啉50 g/667 m2 +0.5%病毒必克15～40 g/667 m2或80%盐酸吗啉胍100 g/667 m2 +叶面肥。

第三次用药：4月中下旬或是雨后立即用药，用64%杀毒矾200 g/667 m2 +代森锰锌100 g/667 m2或75%百菌清100 g/667 m 2 +50%腐霉利（速克灵）100 g/667 m2 +

72%的农用链霉素50 g/667 m2或者50%氯溴异氰尿酸50 g/667 m2或有机铜制剂如47%加瑞农等100 g/667 m2 +

10%吡虫啉40 g/667 m2。

第四次用药：5月上中旬，用64%杀毒矾200 g/667 m2 +代森锰锌100 g/667 m2或75%百菌清100 g/667 m2 +68%精甲霜·锰锌（金雷）100 g/667 m2 +

50%腐霉利（速克灵）100 g/667 m2 +72%农用链霉素50 g/667 m2或50%氯溴异氰尿酸50 g/667 m2或有机铜制剂如47%加瑞农等100 g/667 m2 +15%哒螨灵50 g/667 m2。

5月底或6月上中旬開始使用波尔多液，连续使用4～6次，前面两次使用间隔短，间隔7 d左右，后面一般间隔时间长些，以保持百合叶片常呈白色为准，雨水多则使用早，雨水少则使用迟，摘花前为1∶0.5∶100，摘花期间为1∶1∶100，摘花后为多量式1∶（2～3）∶100。

2   龙牙百合生产安全用药存在的问题

此次龙牙百合栽培及用药情况走访调研，专家小组认真听取介绍、仔细记录、逐一拍照。经过3 d的走访调查，对隆回县龙牙百合在栽培上的病虫害防治情况与习惯有了一个基本的了解，根据种植大户实际用药情况，调查组专家认为，隆回县龙牙百合在栽培安全用药方面存在以下3个问题。

（1）种植大户虽然了解高毒、高残留和限用、禁用农药的使用，但用药次数普遍过多，存在用药单一、滥用和盲目性，在农药使用中发现某种农药效果好就长期使用，甚至不听农技人员的建议，坚持己见。即使发现效果下降，也不更换，反而擅自加大用药量。个别小农户还存在违规使用氧化乐果、呋喃丹等农药的现象。

（2）百合有些病害发病机理尚未掌握，有些病害交叉发生，病原微生物还有待进一步观察、研究与探讨。百合种植大户没有注意交叉使用农药，用药重复单一。

（3）百合栽培用药基本采取下一次雨就打一次药的策略，存在滥用农药的现象，用药没有考虑安全间隔期，到生长后期百合叶片上基本被波尔多液全程覆盖，严重影响光合作用，从而导致产量和品质下降[2]。

3   龙牙百合栽培用药建议

3.1   合理规划，制定技术规范

围绕“标准化、产业化、规模化、品牌化”的产业发展思路，高标准编制隆回县龙牙百合产业发展规划， 建立质量标准体系， 实施标准化管理，使龙牙百合产业走上可持续发展道路。

3.2   实行标准化生产，建立标准化栽培用药示范基地

要研究百合正常生长发育的需要，就必须给百合提供最佳的生长发育环境，包括土、肥、水、气等生态环境。严格按照无公害产品生产的技术要求进行园地的管理，确保生产的百合是安全、优质、无公害、符合市场需求、消费者信得过乐意买的产品。建立龙牙百合标准化栽培用药示范基地，在示范基地内推广病虫害综合防治技术、统防统治技术。

3.3   多部门联动，进行科研攻关，开展药效试验

百合栽培上发生的病虫害多数为已知病源，但细菌性叶斑病等病源尚未完全明确其病害，农技部门要与科研院所合作研究，攻克难题。龙牙百合生产栽培用药情况复杂，现在农药品种繁多，农技部门应大力利用不同栽植栽培方式和不同农药品种，开展相同品种不同有效成分含量的药效试验，以寻求龙牙百合最佳的生产方式、用药时间及方式方法。

3.4   坚持“以防为主、治为辅”的方针，实行综合防治

坚持合理轮作，前茬作物不能是甘薯、马铃薯、烟草、葱等，健身栽培（挑选健壮种球、科学储种、播前种球消毒处理等），提高自身的抗病耐虫性，减少菌（虫）源的传播。种植地忌连作，种植地以选择土壤肥沃、深厚，前茬没有种植辣椒、茄子等作物的沙质壤土为宜，实行轮作前作以瓜豆类、禾谷类为好，忌与葱、蒜轮作，有条件的地方可实行水旱轮作，深沟高畦。按照水的流向和地势的高低从低处种起，逐年由下而上。

坚持种球与土壤消毒前进行种球处理是预防百合病虫害的关键措施。中耕除草能疏松土壤，防止板结，提高地温，消灭杂草，减少病虫害的发生，增加土壤通透性，促进土壤微生物活动，加速养分分解。苗期中耕深度以3～6 cm为宜。

此外，龙牙百合出苗前，可结合喷施旱地专用除草剂杀灭杂草。加强田间管理，百合播种后在畦面上铺盖一层稻草，可保墒防草;避免密植，勿过量施用氮素肥料，与磷、钾肥并用，被害植株及早拔除烧毁，做到发现一株拔除一株，带出田外集中处理，并清除田间残株落叶，集中烧毁或深埋沤肥。

物理防治：①灯光诱杀：3—7月是百合生长季节，每1～2 hm2地块安装振频式杀虫灯1盏，诱杀害虫。②黄板粘虫：每667 m2插黄板20块，15～20 d换1次，诱杀蚜虫。③防虫网防虫：既可防虫，还可防暴雨、强风及冰雹，同时适度遮光改善龙牙百合生长条件。

化学防治：①百合病毒病：用抗病毒剂、2%氨基寡糖素或80%盐酸吗啉呱+啶虫脒1 500倍液，加营养液喷雾防治。②百合炭疽病：与非百合科作物3年以上轮作，选用45%脒鲜胺、80%福美双·福美锌1 000倍液喷雾防治。③百合叶枯病：合理轮作，加强管理，用代森锰锌、加瑞农等喷雾防治。④百合灰霉病：用80%福霉利或80%嘧霉胺800倍液喷雾防治。⑤百合疫病：采用高垄或高畦栽培，增施钾肥，用80%唏酰吗啉或72%甲霜灵锰锌1 500倍液防治。⑥百合茎腐病：实行轮作，選用脒鲜胺、多菌灵、代森锰锌等进行浸种和生长期喷雾防治。⑦褐腐病：合理施肥，避免偏施氮肥，适当稀植，选用代森锰锌、多菌灵等进行防治。⑧百合软腐病：选用加瑞农、可杀得、络氨铜、春雷霉素等进行喷雾防治。⑨百合细菌性条斑病：发病初期可用加瑞农、可杀得、络氨铜、噻唑锌、中生菌素等进行喷雾。⑩百合虫害防治：用杀线酯或西维因，防治线虫;吡虫啉、乐果、吡蚜酮防治蚜虫;吡虫啉、杀虫双等，防治南黄蓟马;用阿维菌素、扫螨净、哒螨灵，防治根螨;选用速灭杀丁等菊酯类农药或四氯虫酰胺、氯虫苯甲酰胺，防治小白纹毒蛾;在播种前撒施毒死蜱、辛硫磷颗粒剂，防治金龟子类。

参考文献：

[ 1 ] 陈鸣丽.百合栽培与病虫害防治技术分析[J].现代园艺，2020，43（22）：17-18.

[ 2 ] 吴青青，胡小京，石乐娟.百合栽培技术要点[J].北京农业，2015（17）：95-96.