吾尔尼莎·托乎提

摘    要：为了确保食品行业的全面发展，我国制定了有机食品标准，为食品安全监管作出重要保障。有机红枣主要是严格按照国家有机产品生产标准种植的红枣树，在种植期间，要确保周边大气、水土等条件符合有机标准要求，针对红枣树的生长发育过程进行全程数据监测与科学种植监督，禁止使用不可降解农药、合成激素等有毒有害物质。有机红枣采收必须通过权威机构检测，最终达到认证指标。探讨了有机红枣栽培技术及病虫害防治措施。

关键词：有机红枣;栽培技术;病虫害;防治措施

文章编号： 1005-2690（2021）08-0052-02       中国图书分类号： S665.1;S436.65       文献标志码： B

有机红枣能够满足广大人民群众对食品安全的要求，保护生态环境不被农药、化肥破坏，具有大力推广价值。通过对有机红枣种植技术及病虫害防治措施进行深入分析与探究，可以为有机红枣种植行业的全面发展作出重要保障。当前对有机红枣的认证必须要确保生产规范和环境达到国家有关机构认证标准。为此，必须要积极针对有机红枣种植技术进行全面分析，采取科学高效的病虫害防治措施，保证有机红枣的品质达到预期要求。

1   有机红枣的主要栽培技术

1.1   有机红枣的产地环境要求

根据有机红枣的种植经验，在种植项目开展前需要对种植区域进行科学性研究，保证种植区域生态环境健康，确保有机红枣种植区域周边没有明显生态污染企业。选择有机红枣种植产地时，要尽量与居民区、城区、工矿区和生活垃圾处理厂间隔10 km以上，与交通主干线距离不小于5 km，距工业污染区域不小于30 km，上风向不得有烟尘污染和水源污染。……