基于中药传统技能大赛的高职中药鉴定技术教学改革的研究
2021-07-10◎尤琪
三门峡职业技术学院学报 2021年2期
◎尤 琪
(三门峡职业技术学院医护学院,河南三门峡 472000)
《中医药发展战略规划纲要(2016—2030年)》指出,加强中医药传统知识保护与技术挖掘,加强对传统制药、鉴定、炮制技术及老药工经验的继承应用。中药传统技能大赛是全国技能大赛,大赛设置了中药性状鉴别、中药显微鉴别、中药调剂、中药炮制四个大项,致力于培养学生中医药思维的职业素质,夯实学生中医药传统技能的职业能力。
“中药鉴定技术”是中药学专业的核心课程,以“识别中药真伪、鉴定中药优劣”为主要目的,涵盖了中药传统技能大赛项目中中药性状鉴别项(350种中药材识别、80味中药材真伪鉴别)、中药显微鉴别项(35味中药粉末显微)的内容,因此,笔者以中药传统技能大赛为契机,对“中药鉴定技术”课程教学进行改革,以培养中药学专业的应用复合型人才。
一、中药鉴定技术的教学现状及分析
(一)学生中药鉴定整体思维薄弱
传统授课中,从中药材性状鉴定方面出发,讲授中药材鉴定知识,这样学生仅能片面、单思维地掌握一种中药材鉴定的技能,大大增加了学生的学习难度,同时,忽略了中药鉴定技术是一门涉及中药学专业多门学科知识的综合性课程,其内容包括了350多种中药的来源、产地、采收加工、性状等知识量庞大的鉴定内容,例如中药采收与加工、中药炮制技术、药用植物学、中药化学等。因此,教师可以借助采收加工的方式、炮制的规格等诸多学科知识的辅助,不仅“授之以鱼”,也注重“授之于渔”,有利于树立“条条道路通罗马”的鉴定中药材思维整体性。……
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