赵光辉，方洪枫，黄艺宁，陈躬国 ，林 原 ，陈 剑

（1 福州市农业科学研究所，福州350018；2 漳州职业技术学院，福建漳州363000）

草菇（Volvariella colvacea）别称苞脚菇、兰花菇、麻菇、贡菇、中国菇等，是一种喜温、喜湿、自然发生于稻草上的草腐真菌，具有营养价值高、耐高温、生长快、周期短、栽培原料广、效益高等特点，在国内各地都有种植［1］。草菇原产于中国热带及亚热带地区，属于高温型菌类，可在其它菌类生产淡季的时候栽培，其栽培原料及栽培方式多样化。我国草菇栽培品种众多，但在生产上仍存在着产量低、品性不稳定等问题，同时由于气候、栽培方式、栽培原料等的不同，不同地区引种后会有不同的栽培表现，因此在规模化生产前应做适应性驯化。为了筛选出适合福州地区栽培的优良草菇品种，本研究对收集的20 株草菇菌株进行了品种比较试验。

1 材料和方法

1.1 供试菌株

20 个试验菌株见表1，均保藏于福建省福州市农业科学研究所。

1.2 供试培养基

母种培养基：马铃薯200 g、葡萄糖20 g、磷酸二氢钾2 g、硫酸镁 0.5 g、琼脂 20 g、水 1 000 mL。

原种培养基：棉籽壳84%、麸皮9%、石灰1%、轻质碳酸钙1%。

栽培种培养基：棉籽壳84%、麸皮9%、石灰1%、轻质碳酸钙1%。

栽培配方：海鲜菇菌渣95%、石灰5%，含水量60%～65%，pH 值：8～9。

表1 供试菌株

1.3 试验方法

1.3.1 区别性鉴定

按照文献[2]的方法，利用17 条扩增条带清晰、稳定的RAPD、ISSR 引物对20 株草菇菌株基因组DNA 进行PCR 扩增，分析供试菌株的差异性。

1.3.2 草菇菌株栽培种生长情况

将收集的草菇菌株进行活化培养，待菌株长满原种后接种到草菇栽培袋内，每个品种接种10袋。……