刘新阳 任庭义

由中央广播电视总台和农业农村部联合制作的《中国粮的奇迹》（下文简称《中》）是一部优秀的农业专题片。该片分为《活力土地》《科技之力》《丰盈餐桌》《品质未来》四集，全景反映了新中国成立七十年来中国粮食生产的伟大成就。该片创新了农业专题片的叙事方式，磅礴大气而又生动接地气地展现了中国粮的奇迹，以及创造这一奇迹背后的智慧、科技、情怀和伟大实践，让观众倍感亲切与豪迈。该片具有很强的感召力，既能够激发起国人对农业的热忱，也能够在对外传播中让外国观众了解中国粮食生产和农业治理理念，为农业专题片的创作提供了可借鉴的成功经验。

一、全知叙事视角下直击问题与中国方案

“叙事视角也称叙事聚焦，是指叙述语言中对故事内容进行观察和讲述的特定视角。”①法国学者兹韦坦·托多洛夫把叙述视角分为全知视角、内视角和外视角三种形态。在全知视角中，叙事者观察视野开阔，全知全觉；在内视角中，叙事者以故事中某个人物的观察视野展开叙述；在外视角中，叙事者处在故事之外“冷静地”记录与讲述。不同的叙事视角创造了不同的叙事体验。对于专题片来说，叙事视角体现了创作者的眼光和对内容的把握程度，决定了专题片立意的高度和气度、阐释的广度和深度，进而赋予专题片独特的气质、价值和观赏兴趣点。

作为一部反映中国粮食生产成就的专题片，《中》要在宏大的农业领域中搜集多方面的材料，展现粮食生产的真实面貌，并探究其前因后果，采用全知视角就成了必然选择。……