瓶子·Pan

Domaine Emmanuel Rouget -I'will do what I want，I am Superstar在酒神的光环庇荫下，Emmanuel Rouget继承姑丈亨利·贾叶的名声，亦承其沉重。面对世人对亨利‘贾叶继承者的期望，Emmanuel Rouget毅然放弃了能轻易获得的荣誉，选择走上另外一条道路一因为他就是Emmanuel Rouget。

我要做的，总有人在评价

他们说什么，都无所谓

想怎么走，自己决定

听从直觉，大胆去做

你会发现，那个巨星，就藏在你心里

我是原创，I am Superstar

这是陈奕迅为三叶草代言的广告词，闷骚、大气、嚣张，桀骜不驯。不仅完美诠释了三叶草和陈奕迅的共同特质，用在Emmanuel Rouget身上也甚为恰当。

的确，酒友提到Emmanuel Rouget时候，想到的第一点必然是他与已故酒神亨利·贾叶（Henry Jayer）的亲戚及师徒关系，什么“酒神传人”、“神的化身”及“酒神再现”等高帽一股脑都用在他身上。但是，这些对于Emmanuel Rouget来说都是浮云。从一名拖拉机工程师到如今的顶级酿酒大师，他一直在走自己的路，做自己。

Emmanuel Rouget的阿姨Marcelle Rouget在二战期间与亨利‘贾叶结婚。1 976年，Emmnauel Rouget开始与亨利‘贾叶共同工作，在此后的20多年两人并肩作战。Emmanuel Rouget不仅勤奋努力地向叔叔亨利学习葡萄园管理及酿酒技艺，还积极地筹备建立自己的酒庄。终于，1985年他通过传统的“长期租赁”方式（Metayage，即是租户负责管理葡萄园，采收之后负责酿酒，并将一半的葡萄酒作为租金交给地主）与亨利·贾叶的兄弟Lucien Jayer签订了租约，获得了一些位于Echezeaux、Vosne-Romanée及Nuits-Saint-Georges产区的地块。同年，他如愿以偿地建立了自己的酒窖。1987年，亨利·贾叶的另外一位兄弟Georges Jayer也将自己位于Echezeaxu及Nuits-Saint-Georges的地块以长期租赁方式租借给Rouget。

亨利·贾叶两个女儿无心酿酒，两个兄弟也都将土地租借给Emmanuel Rouget，Jayer家族竟然无_人继承其衣钵，更不用说葡萄园了。……