韩超

5月15日，由中国水产科学研究院、山东省农业农村厅指导，中国水产流通与加工协会、山东省烟台市人民政府共同主办的“首届中国深远海养殖高质量发展研讨会暨首期深远海养殖探索与实践高级研修班”在烟台市举行。本届研讨会以“科技赋能产业·创领绿色发展”为主题，旨在探索深远海绿色养殖模式，为建设深远海大型智能化养殖渔场“集思广益”。

“当前我国近海养殖容量趋于饱和，养殖空间不断受到挤压，部分养殖区域水质受到一定污染，推动海水养殖从近海沿岸向深远海扩展，是优化海水养殖空间布局、促进海水养殖业转型升级的必然选择，而且潜力巨大。对保障食物安全、改善国民膳食结构，实施健康中国战略具有重大意义。”农业农村部渔业渔政管理局一级巡视员李书民表示。

走向深远海已成必然选择

本届研讨会上，中国工程院院士、中国海洋大学教授麦康森在题为《“21世纪蓝色蛋白质计划”——深蓝渔业》的报告中表示，深蓝渔业是人类食物供给不可或缺的组成部分；同时，水产养殖的饲料利用率相比畜禽养殖更高、更环保，而要保护日益枯竭的野生渔业资源，就必须发展深远海养殖。

笔者注意到，麦康森在报告中还尝试提出了我国深远海养殖的战略目标，他认为，应以东海、南海深远海养殖为重点，开展关键技术与重大装备研发，构建“养一捕一加”相结合、“海一岛一陆”相连接的全产业链深远海养殖体系，通过国家战略性投入，引入多方资本，建立企业平台，形成全产业链新模式。……