摘  要：随着社会和经济的发展，人民的物质条件越来越好，食品的质量也越来越受到重视。为此，我们必须顺应时代发展的要求，大力发展和推广“绿色养殖技术”，以推动畜牧业可持续发展。

关键词：绿色畜牧养殖;技术;推广;应用

随着人们生活水平的提高，生活质量也在不断提升，食品的安全成为了社会各界普遍关心的问题。在市场经济体制改革的背景下，为了适应广大畜牧业的需要，发展出符合广大人民群众食用安全需要的“绿色畜牧技术”。能更好地满足市场需要，提高经济效益。

一、畜牧养殖业的现状和存在的问题

（一）畜牧养殖业造成的空气污染

畜牧业一般都是很大的规模，所以，在没有经过无毒的处置的情况下，从牲畜中排放出来的垃圾数量是相当庞大的。会产生各种有毒有害气体和病菌。有毒的气体会慢慢地流入大气，然后再向空气中散播。空气不能自行清除，就会对某些人和动植物造成伤害。

（二）畜牧养殖造成的水污染

畜禽养殖不仅会引起大气污染，而且对环境污染也会产生微生物污染、有机污染和毒性污染等。造成这种菌的主要是由于排泄物中的致病细菌在水中快速地扩散，使病菌在水中快速蔓延，对人体及动植物的健康造成了极大的危害。有机污染物主要为含磷、氮等，一旦进入水体，悬浮物质会逐步增多，而在水中积累的有机物质难以被溶解或冲淡。这就导致了水体的污染。所谓的“毒”，就是在人们的日常活动中，任意地扔掉某些违禁的药品和消毒药剂，以及将某些有毒的材料扔到水中，从而导致水质的恶化。

（三）畜牧养殖造成的土壤污染

如果没有经过任何的加工，农田里的粪肥就会被直接排入土壤，而土壤中的微生物會把这些废物从粪肥中分离出来，而有些则会被作物所吸收，从而生成CO2和水分。但是，由于对粪便的处理效果很差，大量的废水被大量地排入，会导致土地不能彻底降解，而且会产生一定的亚硝酸盐。对土壤成分造成损害，对某些土体的作用也有一定的影响。此外，粪肥含有一定数量的重金属，一旦这种浓度过高的污染物渗入土壤，也会对环境造成不良的影响。

二、运用绿色畜牧养殖技术的必要性

随着我国畜牧业的迅速发展，我国的畜牧生产也面临诸多问题，大部分农户在进行规模化繁育时，未能实现相应的配套设备，这对我国的畜牧业发展造成了很大的阻碍。畜牧业生产的周边的生态问题日益严重。牲畜饲养场的排泄物污染日益加剧，对生态造成了极大的危害。另外，随着科技水平的提高，大量的药品和激素进入了市面，并且在畜牧生产中得到了快速的发展。这些药品和荷尔蒙对畜牧业有好处，但是也有一些不良反应。政府和相关单位要结合实际，加大对畜牧业的监管力度，大力推进畜牧业的绿色发展，降低对身体的伤害。

三、绿色畜牧养殖技术推广及应用的具体措施

（一）增强绿色畜牧养殖意识

鉴于目前畜牧业发展中出现的一批食品安全问题，领导人必须持续强化食品检测，并制定一套完善的畜牧环保管理方案。对于一些不合格的肉制品，为了避免对人类的身体造成伤害，市场将会禁止销售此类肉制品。一些饲养场为了自身的收益，大量地用激素和动物药物来提高畜制品的生产，其结果不但会导致畜制品品质下降，而且长时间服用还会对人体产生危害。所以，必须持续地促进饲料业在饲养中应用“绿色饲料”技术，以达到改善饲料品质与产量的目的。在饲养中，饲料员要掌握一些有关“环保”的知识，再利用现代的“环保”技术，以达到“科学”的目的。通过这种方式，可以持续改善食物的品质和安全。在饲养中，采取了环保饲养技术，以降低化肥用量，提高牲畜的生产效率。相关畜牧行业应该密切注意畜牧业发展趋势，不断地进行绿色畜牧技术的革新，促进畜牧业快速发展。

（二）畜牧养殖业的科学规范管理

通过对牲畜的科学、标准化的饲养，既能保证牲畜良好的生活条件，又能降低牲畜的发病率，保证牲畜的正常发育。牲畜最主要的先决条件就是要保证牲畜具备良好的光照条件、适宜的温度和湿度。如果能有效地保障上述最基础的技术，并能合理利用，畜牧业的生产能力将为畜牧业创造更大的经济效益。利用科学、标准化的经营方法，可以为牲畜创造一个安全的居住空间，保证肉制品的卫生品质。所以，要加强对畜禽产品的环保监管，要加强对畜禽产品的环保监管。

（三）明确市场定位

要想让这个产业健康发展，就需要有一个清晰的市场。在发展“绿色”的畜牧业方面，要发展“绿色”的养殖技术，就需要找准“养殖”的“销路”。在一定程度上，发展绿色养殖技术技术能够有效地提高生态系统的生态效益，降低生态系统的不利因素。发展畜牧业的发展需要有一个清晰的市场导向。对于发展环保产业，要有一个清晰的立场，要有一个正确的方向，要有一个正确的方向和正确的方向，这是大部分饲养员所能见到的，也是一个很好的发展方向。鼓励养殖者积极主动地运用“绿色养殖业”技术。

（四）绿色饲料推广

推广绿色饲料，在畜禽生产中占有举足轻重的地位。饲养时应保证饲料安全卫生，无任何添加剂，饲料的主要成分为青稞等谷物饲料，能有效地保持生态环境，尤其是对作物的秸秆进行循环再生。实现环境保护。在降低饲料使用的前提下，合理的饲喂方式能提高动物的营养素，提高经济效益。与单一饲料比较，绿色食品的生产成本更低廉，更适宜于饲养人员进行相关实验。

（五）做好防治动物疾病工作

在畜牧业生产中，饲料员最关心的是如何防治牲畜疫病。在牲畜群体中，特别是大面积的传染病，会对饲养员和人类的身体健康产生一定的危害。因此，强化畜禽疫病防治是我国畜牧业发展的重要内容。首先是在动物疫病方面，在诊断方面尚欠缺一定的技术和设备。此外，抗生素的使用会使动物的传染病防治更加困难。为此，相关单位应加大对动物疫病的检测力度，并在全国范围内设立流行病监控网，并对各地的动物性疫病进行实时监控。保证牲畜的生长。

四、结语

绿色养殖技术有很大的发展空间和发展潜力，必须从实践中汲取经验。利用环保技术提高效益。在保证畜禽养殖质量的前提下，实现畜禽养殖的无污染、安全、健康，提高人民的食品安全和人民的生活水平，促进我国的畜牧业健康发展。

参考文献：

[1]魏玉环，孙香莲，张浩，李成钢.绿色畜牧养殖技术产业化推广应用[J].现代农业，2019（03）：83-85.

[2]张天途，王兆艳.浅谈绿色畜牧养殖技术推广及应用[J].吉林畜牧兽医，2018（11）：62.

作者简介：赵明明（1989.2-），女，山东济宁人，研究生学历，助理研究员，主要研究方向包装、养殖领域发明专利审查。