陈 靖，柴 玲，谭 敏

(1 常德职业技术学院药学系，湖南 常德 415000；2 广西中医药研究所 广西中药质量标准研究重点实验室，广西 南宁 530022)

干姜 (Rhizoma Zingiberis) 源自姜科植物姜(ZingiberofficinaleRose.)的干燥根茎，是常用药食同源的中药材。干姜具有极好的药用价值，为《本草纲目》、《本草经疏》等记载。其性热味辛，功效为温中散寒，回阳通脉，温肺化饮[1]。

临床上主要用于治疗肠炎、腹泻、呕吐、外感风寒、冠心病、心肌梗塞、手足皲裂等疾病[2]。干姜主要含有挥发油类成分，现代药理学研究表明，干姜及其活性成分对肺癌[3]，结肠癌[4]，胃癌[5]，肝癌[6]，白血病细胞[7]具有抗肿瘤作用。近年来，美国及欧洲各国开始将干姜用于食品添加剂中[8]。由此可见，干姜作为一种药食同源的中药材，在当前中医临床中应用广泛，其药效显著，且毒副作用小。因此为了深入探讨干姜的药效物质基础，加强对干姜活性成分的系统研究和开发利用，我们对其进行了化学成分及抗肿瘤活性研究。

1 材料与仪器

1.1 仪器与设备

常规分析采用岛津LC-10A VP高效液相色谱系统(包括(LC-10AD二元泵、SIL-10AD自动进样器、LC-10A系统控制器和SPD-10A UV-VIS检测器)，日本岛津株式会社；色谱工作站采用岛津CLASS-VP Ver6.12 SP4色谱工作站；BÜCHI Rotavapor R-200旋转蒸发仪，瑞士BÜCHI公司；BP211D十万分之一天平，德国Sartorius公司；Labconco冻干机，美国Labconco公司； 生物安全柜，苏州净化设备有限公司；细胞培养箱，美国Thermo公司；倒置显微镜，日本Nikon公司；Victor 3多功能酶标仪，美国Perkin Elmer公司；恒温水浴锅，德国LAUDA公司；高速冷冻离心机，美国BECKMAN COULTER公司。

1.2 材料与试剂

姜超临界流体萃取所得的姜油树脂，广州和博生物科技有限公司有限公司；……