何 娜 ，徐凤秋，王昌华，刘旖旎，陶 勇，付 亮，唐志强，王 辉*

（1 辽宁省水稻研究所，沈阳 110101；2 辽宁后金生物科技有限公司，辽宁 抚顺 113000）

随着我国人民生活水平的不断提高，居民消费从“吃得饱”到“吃得好”，从“吃得好”到“吃得安全”，人们对食用大米的品质和安全越来越重视，要求越来越高，有机大米也因此越来越受到消费者的青睐， 市场前景十分广阔［1］。发展有机稻米，可实现农民节本增收；可以提高农业的组织化和规模化程度，实现农业生产方式的转变；可为消费者提供充足的优质的安全食品，是保障人民身体健康的关键所在；有机菌肥是改良土壤、提高肥效、生态、环保和安全的新型肥料［2，3］，我们对有机菌肥在水稻上的应用效果进行了研究，以期为有机稻米生产提供参考。

1 材料与方法

1.1 试验材料

处理菌肥采用后金生物科技有限公司生产的有机菌肥，优质早熟水稻品种稻花香水稻为试材。

1.2 试验设计

试验于2018 年在彰武县850 农场试验地进行，面积1 334 m2，机械插秧株行距为30.0 cm×13.3 cm。

整地前随旋耕施入土壤有机菌肥1 000 kg／666.7 m2； 泡田时在试验田块进水口浇入益生菌2 L／666.7 m2；分蘖期随灌水施入益生菌2 L／666.7 m2。 插秧返青后，每个小区取有代表性的连续10 穴秧苗作为调查点， 记录调查每穴秧苗的基本茎数，之后7 d 调查一次直至分蘖盛期结束。

1.3 测定项目

① 于灌浆期用LQ6400 光合仪测定光合速率指标，用SPAD 仪测定叶绿素指标；于成熟期取点测产，每10 天测量一次顶部3 片叶，并取样考种。

② 按聚酯网袋法DB37T3370－2018 测定茎秆粗纤维含量，按聚酯网袋法DB37T3371－2018 测定茎秆木质素含量。……