安阳市种子质量监督检验站 张桂堂

郑州市中原区林山寨街道林山寨村委会 李春华

水分指标是种子质量必检项目之一。花生作为油料作物，其水分高低不仅影响田间出苗率，还影响种子的安全储藏。实践中，有的检验员为了图省事，直接用整粒烘干来代替切片烘干，二者之间有无区别，能否代替？笔者结合工作实际，安排6 个花生品种进行对比试验，用于研究不同处理方式对花生水分测定结果的影响。

一、材料和方法

（一）试验材料和设备

1.试验材料。试验材料共6 个品种，均来自安阳市种子质量监督检验站市场监督抽查样品。其中，花育52、中花26、易花0910、豫花65 来自内黄县，豫花37、鲁花19 来自汤阴县。试验于2020 年5 月8 日在安阳市种子质量监督检验站水分测定室进行。试验前所有样品均处于密闭状态。

2.仪器和设备。试验设备有电热恒温干燥箱、电子天平（感量0.001 g）、样品盒、干燥器、磨口瓶、量匙、刀片等。

（二）试验环境

本试验所用检验室是通过国家CASL 认证的标准检验室，所用仪器设备都处于受控状态。试验进行时的环境温度为26.8 ℃，相对湿度为54%，符合试验对环境的要求。

（三）试验方法

参加试验的6 个花生品种均分成两组，一组整粒烘干，另一组切片后烘干。每一组按照实验室标准法水分测定要求设置2 次重复。

1.铝盒恒重。先将待用铝盒（含盒盖）用清水洗净，在干燥箱内130 ℃的条件下烘干1 h，取出后冷却称质量,再继续烘干30 min，取出后冷却称质量。当2 次烘干结果误差≤0.002 g 时取2 次质量的平均值，否则继续烘干至恒重。……