农产品农药残留检测中存在的问题和措施研究
2021-07-02马沙
科学与财富 2021年8期
马沙
摘 要:在经济迅速发展的影响下,提升了人们生活水平,也促使人们对食品安全问题的重视不断提高。在食品安全问题之中,农产品农药残留会严重威胁人们身体健康,因而应注重农药残留检测工作,针对其中的问题,探究出高效可行的措施,进而保障农产品安全。本文分析了农产品农药残留检测中存在的问题,并提出了完善农产品农药残留检测的措施。
关键词:农药残留;问题;检测;措施
引言:在农业生产环节,科学使用农药不仅能够确保农产品质量与产量,将病虫害发生以及影响全面减少,然而农药的过度使用会导致农药残留问题。在农药残留检测过程中,诸多因素都会对实际检测工作产生影响。因而应对检测中的问题展开透彻分析,并制定科学合理的方案,确保检测结果准确以及可靠,给人们提供更健康安全的农产品。
一、农产品农药残留检测中存在的问题
在现阶段农产品农药残留检测过程中仍存在一些问题,如缺少专业的检测人员、检测试剂储存的规范性有待提高以及农户缺少安全意识等。
(一)缺少专业的检测人员
对于农药残留检测,现阶段存在相关专业检测人员匮乏的情况。一方面,高校内相关的专业较少,进而从根源上导致缺少检测人员。另一方面,对于检测人员缺少完善的培训机制,部分检测人员技术水平与理论知识等方面有待完善,难以熟练掌握现代科技,制约了检测工作发展[1]。现阶段,诸多地区都未能构建专业检测机构以及部门,进一步阻碍了农药残留检测工作发展。……
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