吕全云

规模养鹅过程中，无论采取地面放养、网床饲养还是笼养等方式，都要经过3～4周的育雏阶段。此阶段主要是在育雏舍内进行。育雏期的各项培育要求，是由雏鹅的生理特点所决定的。

一、雏鹅的生理特点

1. 生长发育快

大部分中小型鹅种的出壳重量在100～130克。3周龄结束时，小型鹅种的体重比出壳时至少增长6～7倍，中型鹅种则会增长9～10倍，而大型鹅种能够增长11倍以上。雏鹅体重快速增长，需要足量的营养供给。

2. 体温调节能力差

雏鹅出壳时，全身绒毛稀少，保温能力和调节能力差，对冷应激缺乏必需的适应能力。育雏过程中，如果环境温度低于26℃，雏鹅很容易发生感冒、腹泻，还会因相互扎堆取暖而被压死；如果处在高温环境下，雏鹅则会张口喘气；湿度若不合适，则会损伤气管黏膜，严重时损伤肺，加大了雏鹅感染呼吸道疾病的概率。

3. 新陈代谢旺盛

雏鹅体温高，新陈代谢过程中需要大量的氧气和水，因此要求育雏舍通风良好且无贼风，饮水槽中不可缺洁净温水。

4. 公母雏鹅生长速度差异大

在同样的育雏条件下，公母雏鹅的增重速度有较大差异，一般公雏鹅比母雏鹅高5%～25%，体重大，饲料报酬也高。

5. 喜水

鹅属水禽类，天性喜水，成鹅觅食、嬉戏、配种、梳理羽毛等活动都是在水上进行，雏鹅阶段就要锻炼。雏鹅饮水时，喜欢跳进水盆，也容易把饮水甩到盆外和身上，把垫料弄湿。

二、育雏前的准备

1. 搭建或检修育雏舍

以地面平养育雏为例，育雏舍高2米，四周墙面留窗，窗户面积与地面面积比例为1∶10～15，且要求水泥地面平坦。……