段志坤 唐俊

柑橘完熟栽培，是围绕果实品质最佳期采取相应的技术措施，使果实的外观和内在品质达到最佳状态后进行分期、分批采收，从而提高优质果率、增加收益的一种新型栽培方法。随着人们生活水平的提高，柑橘栽培者需要在考虑提高产量的同时，更加注重果品质量。为此，笔者根据多年生产实践总结出柑橘完熟栽培技术。

一、园地选择

1. 选园

在湖南地区，冬季常有寒潮、霜冻发生，露地完熟栽培宜选择南向坡地、相对高度在50～250米的山腰暖带和水库、江河、湖泊等大中型水体沿岸或北侧有高山、森林等自然屏障的柑橘园。山脚、山顶、北坡和风口地带果园，均不适合进行完熟栽培。

2. 品种选择

露地完熟栽培以宫川、兴津、龟井、山下红温州蜜柑，沙田柚、琯溪蜜柚，以及纽荷尔脐橙等早中熟柑橘为好，特早熟柑橘通常不作完熟栽培。晚熟柑橘作露地完熟栽培，存在很大的冻害风险，需配合必要的防冻措施。

3. 树龄要求

要求树龄在10年以上，密植园可提早到七至八年生。

4. 树势要求

树势以中庸或偏弱为佳。树势强旺者和初结果树，常产生粗皮大果，品质差且容易浮皮；衰老树、病树不利于果实品质提高，不宜作完熟栽培。

二、土壤管理

1. 生草覆盖

与清耕制相比，生草栽培可防止水土流失，增加土壤有机质含量，夏秋季覆盖地面，还有利于防旱保墒。柑橘园行间和空隙地种植多年生豆科、禾本科植物，或有意留养自然杂草，年内适时、多次刈割，使生草高度保持在10厘米左右，割下的鲜草覆盖于树盘上。……