光阴的故事· 8月
2021-07-01
求学·理科版 2021年8期
关键词:水稻
一场场春雨,一声声蝉鸣,期待中的夏天终于到来了。蓝天、铃声、抉择、远方,这个夏天注定不太平凡,把所有遗憾和不舍都装进背篓里的少年就要去往远方了。
8月,整装待发,开启新征程。
国士无双禾下梦
1953年8月,毕业于西南农学院(现西南大学)农学系的袁隆平服从全国统一分配,到湖南省怀化地区的安江农校任教,同年被分配到偏远落后的湘西雪峰山麓安江农校。在那里,他开始了长达数十年的杂交水稻研究。
1964年,袁隆平在稻田中找到了“天然雄性不育株”,人工授粉后结出第一代雄性不育株稻种。两年后,他的第一篇论文《水稻的雄性不孕性》发表,推翻了此前被奉为经典的米丘林、李森科的“无性杂交”学说。1972年,杂交稻正式被列为中国科研重点项目。第二年,袁隆平团队培育三系杂交水稻成功,将水稻产量从亩产300千克提高到亩产500千克。此后,他又先后培育出了多个不同的杂交品种,包括最有名气的“超级杂交水稻”。
到2003年时,全球20%的水稻采用袁隆平的杂交技术;2020年,第三代杂交水稻早晚双季稻平均亩产达到1530.76千克,再次刷新世界纪录。
对于大多数年轻人来说,袁隆平是从教科书上走下来的名人。他被写进历史书的成就是“用全球7%的耕地,养活全世界21%的人口”。由此,还诞生了互联网时代一个流传甚广的“梗”:只有袁爷爷可以说我胖,毕竟我真吃他家大米了。
但玩笑归玩笑,掩盖不住的是对袁老的浓浓敬意。他大概是当代最受年轻人敬重和欢迎的老人之一。……
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