赵 艳 程泽琦 罗来朋 庞久寅

（北华大学，吉林省吉林市 132013）

木聚糖具有抑菌性强、绿色无毒等特点［1-3］，是一种天然生物防腐剂，主要存在于自然界植物细胞的半纤维素中，占植物细胞干重的35%，是由木糖经β-1,4糖苷件连接而成的高分子物质。通过前期研究发现，纳米木聚糖的粒径较小，更容易渗入到木材孔隙中，抗流失性好，在木材中可以更好地分散和渗透，在常压下浸泡木材就能获得较好的防腐效果［4-6］。相比传统木材防腐剂，其原料范围广，可从玉米芯、麸皮、甘蔗渣、玉米秸秆、花生壳、棉籽壳等农林废弃物提取获得，无毒无害，并可自然降解，不会对人体及环境产生不利影响。目前，木聚糖主要应用于制药、污水处理、造纸助剂、热塑性材料、食品添加剂等领域，在木质材料防腐中的应用还鲜有研究［7-8］。本文主要以彩绒革盖菌和密粘褶菌为供试菌种，从呼吸作用、电导率、蛋白质渗出率等方面入手，研究纳米木聚糖对木腐菌生理生化机制的影响，探讨其对木腐菌的抑菌效果，为开发新型高效木材天然生物防腐剂提供参考［9-13］。

1 材料与方法

1.1 材料

麦芽糖马铃薯培养基；考马斯亮蓝试剂盒，分析纯，Solarbio；BSA标准蛋白（5 mg/mL），分析纯，考马斯亮蓝试剂盒中配备；葡萄糖，食品级，汕头市未来食品有限公司；乙醇、硫酸、氢氧化钠，分析纯，天津市大茂化学试剂厂；彩绒革盖菌（Coriolus versicolor）、密粘褶菌（Gloeophyllum trabeum）,阿坝州分部研究所。

1.2 设备

TP200精密微差压差计，北京昶信科技发展有限公司；BBS-V800超净工作台，山东博科生物产业有限公司；……