陈锋　马伟顺　孙锋申

摘 要 以杂交大蒜为试材，探讨利用大蒜气生鳞茎繁殖蒜种的技术。研究发现，杂交大蒜气生鳞茎一代可以实现分瓣，分瓣蒜以二级以上大蒜为主，选择鳞茎直径大于18.36 mm的气生鳞茎二代大蒜（未分瓣）作为蒜种进行繁育，不影响平均蒜重和鳞茎直径，既可以提高繁殖系数，又能够促进大蒜高产。

关键词 杂交大蒜;气生鳞茎;分瓣;大蒜分级

中图分类号：S633.4 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.06.020

大蒜属百合科葱属1～2年生草本植物，大蒜总苞中由于内部花发育不良，通常只生长一定数量的气生鳞茎，不结种子或只结少数发育不良、无活力的种子，故生产上大蒜多用蒜瓣进行无性繁殖。但长期无性繁殖后，大蒜产量和品质显著下降，急需对大蒜进行提纯复壮。利用气生鳞茎技术来繁殖蒜种，可以提高繁殖系数，且后代生长势强，抗病性强，适应性广，增产效果显著[1-3]。

但是气生鳞茎一代多数会形成独头蒜，再种植一年才能形成分瓣蒜，因此利用此技术育种周期较长。但吴鹏1964年用早熟品种紫皮蒜为试材研究发现，大蒜气生鳞茎繁殖一年即可分瓣，分瓣率较高，独头率仅3%[4]。而赵国庆等、周启江等指出，少数较大的气生鳞茎也能长成2～4个蒜瓣的蒜头，分瓣率较低[5-6]。他们的研究结论是相互矛盾的，但可以肯定的是，气生鳞茎一代是可以分瓣的，当年就可以作为蒜种进行繁殖，以缩短气生鳞茎技术的育种周期。但是当前，对于大蒜气生鳞茎一代分瓣的具体机制研……