■ 杨 阳

一直以来，廊下镇立足发展定位，把大力推动农业发展作为实施乡村振兴战略的重要举措，初步形成“一菜一菇一茄（生菜、蘑菇、番茄）”廊下蔬菜保护镇特色产业种植格局。特别是廊下的食用菌产业起步早，近几年发展迅速，周年工厂化生产带动传统种菇大户、普通菇农的模式让廊下的双孢蘑菇占据了上海地产蘑菇90%的份额，“蘑菇小镇”建设初具成效。

一、注重农业资源循环高效利用，把食用菌产业做成农民致富的产业

2018年5月7日，李强书记在廊下调研时提出，蘑菇产业是好产业，要做大做强龙头企业带动菇农一起致富。廊下镇牢记市委领导的要求，发展壮大食用菌产业，提高产业经济效益。通过落实各项奖励扶持政策，引导合作社和农户扩大生产、做大总量，2018年全年食用菌产业共实现产值1.2亿元，其中食用菌产量9344.08吨，按照5元/斤计算，实现产值近亿元；蘑菇生产过程全年共消耗3万吨秸秆和2万吨鸡粪，资源化利用制成5万吨有机肥，按400元/吨计算，实现产值2000万。同时，培育壮大龙头企业，增强辐射带动能力。加大对龙头企业扶持力度，帮助企业发展壮大，现已培育出1家龙头企业——上海联中食用菌专业合作社。联中食用菌合作社2019年被评为全国百强农民合作社,年产值达5800万元，收益1500万元，带动了120余名本地农民就业，包括23名残疾人，农民收入约4000元/月。此外，为帮助本地农户转型升级，实现家庭工厂化周年生产，政府依托龙头企业牵头专门为农户设计标准化的蘑菇工厂。……