甘蔗情
2021-06-29李德馨
含笑花 2021年3期
李德馨
如果这个世界上有一种水果是有两种相反的味道的话,对于母亲和我而言,它就是甘蔗。
小时候,坐上破旧的班车去外婆家,车在颠簸弯曲的山路上狂奔,疲惫不堪的人们被困在狭小的车厢中失去了自由,父亲用强壮的身体把我紧紧地护在窗边,让我有了独属的空间,我歪着小脑袋望着一片一片绿油油的甘蔗地,好奇地问着父亲:“那个是什么呀,可以吃吗?”父亲告诉我:“那是甘蔗,很甜很甜的。”我当时有个天真的想法:要是我是一只小白兔,在这开阔的甘蔗地里自由自在地窜来窜去,肚子饿了就吃甘蔗叶,渴了就喝甘蔗汁,蹦跳累了就到甘蔗地里挖个洞躺着,让阳光透过层层甘蔗叶轻轻地洒在我稚嫩的脸上,微风温柔地抚摸着我的毛发,每一天都看着朝阳从甘蔗地的这头升起,夕阳从甘蔗地的那头落下,那生活该有多美好啊!
家里并不富裕,母亲为了挣钱养家,在我读初一的时候选择了卖甘蔗,一直卖到了我读大学才结束,有六七年的时光我都是陪着甘蔗度过的,也是这个时候,我才知道,甜甜的甘蔗原来还有另一种味道,“苦!”很“苦”很“苦”!
甘蔗是多年生高大实心草本,主产于我国南方,根壮茎粗,秆高3至5米,直径2至4厘米,有10余节。甘蔗按用途可分为糖蔗和果蔗两种,糖蔗是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。母亲卖的是果蔗,与广西一带出售甘蔗汁不同,云南这边更喜欢把坚韧的甘蔗皮削去,慢慢地咀嚼出它的汁水品尝它的味道。……
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