段 昊 严新龙 李新生

(上海烟草集团太仓海烟烟草薄片有限公司 技术中心,江苏 太仓215400)

造纸法再造烟叶的厚度大约为0.1 -0.5 mm，水分10%-20%，是可用于卷烟生产的人工均质化烟叶[1]。添加造纸法再造烟叶是卷烟降焦减害的有效时段之一[2-3]。其感官评吸质量主要与其关键化学指标(总烟碱、总糖等)相关。目前，采用的流动分析方法存在样品前处理复杂，耗时，无法快速反馈生产等缺点。因此，开发一种能够在线使用的分析方法是目前亟待解决的问题。

近红外技术近年较为成熟的应用于烟草行业，对烟叶和卷烟产品以及烟气的水分、烟碱等化学组分进行在线检测[6]并用于质量控制[8]，但应用于烟草薄片的生产中尚不多见。袁而文等[9]研究了再造烟叶原料常规化学组分的近红外定量分析，烟碱、总糖、还原糖及氯模型的校正均方差与预测均方差接近且均较小。王维妙等[10]用近红外透射法测定薄片中的5种化学组分，但是其精度略低于漫反射方法。可见，近红外光谱技术在一定条件下能够快速且较准确的测定再造烟叶中的关键化学指标。

本课题以总糖为目标，使用在线近红外技术，检测再造烟叶的组分含量，建立了基于在线近红外光谱分析技术的再造烟叶成品中总糖的快速测定方法。

1 实验

1.1 仪器与实验。在线近红外光谱检测仪（光谱仪产自卡尔蔡司）。仪器光谱扫面范围4000-10000cm-1，分辨率9cm-1。

1.2 实验方法。

1.2.1 样品的收集及处理。光源和探头与现场物料之间保持垂直，距离适中。……