进入2021年3月下旬以来，国内稻米价格继续稳中趋降运行。稻米市场购销节奏缓慢，米企开机率持续低位运行，采购原粮积极性进一步下降，终端大米需求偏弱，米价进一步回落。

短期大米市场需求尚未恢复到正常水平，大米加工企业库存充足且开机率偏低，对原粮的采购关注度不高。从原粮供需层面来看，粳稻市场农户手中仍有部分余粮待售，籼稻市场政策性陈稻每周160万吨的投放量远超市场需求，原粮供应宽松、需求受限，预计后期稻米行情仍将以窄幅震荡为主。

部分地区稻米行情分析

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江西：受大米市场供需宽松影响，米企开机率持续低位运行，短期稻谷价格下行压力较大。目前，该地区陈早籼稻出库价2600元/吨;宜春地区普通晚籼稻收购价2850元/吨，陈晚籼稻出库价2300元/吨;南昌地区晚籼米批发价3850元/吨。

湖南：终端大米走货不畅，籼稻价格稳中下跌。目前，益阳地区陈早稻出库价2800元/吨;长沙地区普通晚籼稻收购价2890元/吨，陈晚籼稻出库价2840元/吨，晚籼米批发价4040元/吨;益阳地区黄华占稻谷收购价3060元/吨，黄华占大米批发价4860元/吨。

湖北：稻谷市场购销清淡，有价无市特征明显。早期囤积的大米短期内尚未完全消化，导致当前大米走货缓慢。受此影响，米企补库需求受限。目前，荆州地区普通中晚籼稻收购价3040元/吨，陈晚籼稻出库价2800元/吨。

安徽：国储政策性稻谷拍卖成交量虽较前期有所下降，但仍好于周边其他省份。目前，六安地区普通中晚籼稻收购价2760元/吨，陈晚籼稻出库价2620元/吨;巢湖地区普通粳稻收购价3020元/吨，陈粳稻出库价2660元/吨。

福建：大米刚需仍无明显起色，经销商库存依旧充足，产区的订货量持续下降，预计大米行情维持稳中偏弱趋势。目前，福州地区早籼米批发价3620元/吨，晚籼米批发价4150元/吨，东北圆粒粳米批发价4880元/吨。

广东：陈稻市场价格持续走低，加工企业采购意愿不强，观望心态较强，随着地储稻谷陆续销售，预计后期稻米价格偏弱运行。目前清远地区普通晚籼稻收购价3100元/吨，陈晚籼稻出库价2580元/吨;广州早籼米批发价3860元/吨，晚籼米批发价3880元/吨。

广西：区储及市县储备均开始放量轮换，稻谷价格普遍下跌，但成交率依旧较低，预计短期内籼稻行情将继续弱势震荡。目前，南宁地区普通晚籼稻收购价2830元/吨，进口越南504大米边贸口岸价3500元/吨。

江苏：受气温渐高、米市不景气影响，大米加工企业采购原粮积极性不高，粳稻市场价格小幅度下降。目前盐城地区普通粳稻收购价2950元/吨，陈粳稻出库价2750元/吨;淮安地区圆粒粳米批发价4200元/吨。

黑龙江：稻米市場购销持续清淡，有价无市行情凸显。由于终端大米市场消化周期延长，产区粳稻价格缺乏上涨动能。预计托市收购结束后，将迎来一波售粮高峰。目前，建三江地区普通粳稻收购价2740元/吨，陈粳稻出库价2500元/吨，圆粒粳米批发价3770元/吨;哈尔滨地区长粒粳稻收购价3100元/吨，长粒粳米批发价5410元/吨。

（资料来源：中华粮网）