杨金清，陈薪宇，赵正雄，保志娟

(1.云南农业大学 烟草学院，云南 昆明 650201； 2.云南农业大学 资源与环境学院，云南 昆明 650201)

多酚是植物体内苯丙烷代谢途径生成的一类次生代谢产物，具有抗氧化、络合金属、抑菌等生理活性功能[1-3]。同时，多酚类物质具有光保护作用，能吸收过多的太阳辐射[4]，影响植物光合作用，并参与植物的防御反应[5-6]。烟草叶片富含多酚，其含量可达干质量的3%[7]。烟草多酚不仅反映烟草的遗传特性和生长发育状态，还与其品质密切相关[8]。

外源调节剂能够促进作物光合作用，增加干物质积累，同时还可以调节作物生理代谢，促进次生代谢物积累，进而改善品质[9-13]。茶多酚(Tea polyphenols，TP)，又称茶鞣质[14]，是茶叶的主要次级代谢物，主要由没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)、表没食子儿茶素(EGC)及表儿茶素没食子酸酯(ECG)等30多种酚类化合物组成。茶多酚作为一种外源性自由基清除剂[15]，具有较强的抗氧化[16-17]、抗癌、抗辐射及抗肿瘤[18-19]效果，也可以作为高效的植物源农药和新型植物生长调节剂。杨颖丽等[20]发现，茶多酚能有效缓解盐胁迫诱导的小麦根渗透性调节物积累和钙元素含量减少。司廉邦等[21]研究表明，茶多酚能增强盐胁迫下小麦幼苗的光合能力，减少H2O2的产生，缓解盐胁迫对小麦幼苗的伤害。目前，有关茶多酚对烤烟光合特性和多酚类物质的影响尚未见报道，鉴于此，探讨了打顶后喷施茶多酚对烤烟光合特性和酚类次生代谢物含量的影响，以期为明确茶多酚调控烟草生长及次生代谢的机制提供参考。……