曹德贵

“再过几天，我们基地种植的竹荪就可以上市了。剑川气候冷凉，早晚温差大，竹荪生长周期长，这批竹荪从种下去到现在已经5个月，比其他地方人工种植的竹荪上市晚50天，卖价却更高。并且口感好，产量高，耐运输。”走进云南省剑川县江尾农产品农民专业合作社的田间大棚，一朵朵神奇的竹荪藏在厚厚的松毛下面，轻轻用手一扒，就露出一个个球形的菌朵。合作社负责人杨明亮介绍说，“用大棚种植竹荪，一亩地的成本一万多元。等过几天我们的竹荪上市，价格每公斤可达到90元，一亩地的产值将达到14万元左右。”

杨明亮从小生长在剑川县的一个小山村，家里田地少，日常生活仅靠父母种田、务工艰难维持。高中毕业后外出打工，多年打拼，杨明亮有了一定的资金积累。2014年底回乡创办剑川县江尾农产品农民专业合作社，种植季差蔬菜。

剑川素有“高海拔、强光照、良生态、病虫害少”的独特自然资源优势，再加上合作社采用有机肥种植，规范化栽培，科学的水、肥管理，产出的蔬菜品质优、口感好，深受合作公司的赞誉，“剑川基地种植的莴笋，生长周期长，品质好，重量重，平均每棵可达到1公斤，棵头大、不空心、不开花、不抽苔，最低价每棵3元。每亩产量6400多棵，产值超过1.8万元。”合作社种的都是季差蔬菜，均已认证为无公害产品，销住广东、广西、贵州等地。

经过多年的学习和实践，合作社总结出了一套完善且符合当地实际的管理模式，以基地为核心，带动农户发展种植，订单回收产品。目前，合作社共流转土地300多亩进行规范化种植，成为合作社发展的核心示范区，建成了剑川县出口蔬菜和食用菌示范种植基地，安装了产品可追溯系统和病害绿色防控设备，实现了示范基地的水肥一体化喷滴灌设施全覆盖，注册了“绿明禹”牌商标;通过无公害农产品产地认定面积1.15万亩，鲜食玉米、辣椒等8个品种被认定为无公害农产品，莴苣、香菇、大球盖菇等三个品种申报有机认证;完成了容积3000立方米的冷库、占地面积1850平米的包装加工车间、办公楼等项目的建设。

合作社与齐齐种田（广州）网络科技有限公司等多家省內外农产品龙头企业建立了长期稳定的供销关系，并依托合作公司，面向日本、泰国、香港、台湾等国家和地区出口外销高原特色无公害农产品。合作社采取“党支部+公司+合作社+基地+农户”的运作模式，带动农户种植实行区域管理制，在每个区域中设立区域经理，负责解决种植户的资金、技术、销售等相关问题，并统一供苗、统一防疫、统一药肥、统一收购。同时，合作社给农户垫付籽种款、签订最低保护价收购合同、无偿提供技术指导，与农户在市场信息、业务培训、技术指导和产品营销等方面建立了稳定的服务关系。

几年来，合作社辐射带动了大理州、丽江市、迪庆州等地5886户农户增收致富，其中剑川县建档立卡贫困户872户，带动农户每年亩均增收0.65万元以上。合作社累计覆盖贫困户1410户，产业覆盖建档立卡贫困户的扶贫成效显著。一是扶持对象得实惠，以基地为核心，带动农户发展种植，订单回收产品。2019年，合作社再次创新土地入股新模式。农户用土地入股并提供劳动力，合作社投资种苗、农资和技术并负责销售，双方按各自50%分配收益。二是项目扶持结硕果，实现“扶真贫，真扶贫”。资金整合，减少贫困户实施项目资金不足问题，每年270户建档立卡贫困户享受到合作社的资产收益27万元，每户可分到1000元。三是贫困户的技术在生产实践中日渐成熟。合作社通过基地建设，培训了一批种植能手，有效解决贫困户缺少资金、技术、信息等困难问题，先后培训农民蔬菜栽培技术和病虫害防治近4000余人次。四是促进劳动力转移。合作社用工优先录用建档立卡贫困户，每年用工量达2.5万人次，建档立卡贫困户每年在合作社务工6个月以上有38人。

近年来，合作社已带动剑川县3600多户农户产业增收，与建档立卡贫困户之间建立了紧密的利益联结机制。杨明亮说：“一路走来，虽然不易，可村民们富了，咱也值了。”

（作者单位：云南省农广校大理州分校）