胡 围 ， 刘木华 ， 赵进辉

（1.江西农业大学工学院，江西 南昌 330045；2.江西省现代农业装备重点实验室，江西 南昌 330045）

0 引言

近年来，随着水产养殖行业的发展和养殖区域的合理规划，水产养殖的集约化程度不断提高[1]。高集约化的养殖模式为养殖户带来了可观的经济收益，但养殖密度与投饵频率的提高，容易导致鱼体粪便和残饵中的氮元素发酵生成氨氮等有毒物质，对养殖鱼体生长和水体环境造成危害[2,3]。当水体氨氮含量大于2 mg/L时，养殖鱼体会出现大量的中毒死亡[4]。目前水产养殖氨氮的检测方式普遍是人工使用氨氮测量试剂盒或便携式水质测量仪进行检测，但人工操作误差较大，便携式仪器依赖于操作人员的技术水平，检测重复性不高，并且人体长期接触化学试剂容易对健康造成损害。因此，设计一款水产养殖氨氮在线监测系统，对于提高养殖水体氨氮检测效率，保证养殖鱼体的健康生长和降低养殖户经济损失有着极其重要的意义。

该设计的氨氮在线监测系统实现了水产养殖水体氨氮的远程在线监测，管理人员可以通过手机或电脑等终端设备查看当前养殖水体氨氮浓度。当氨氮浓度超出系统设置范围时，系统能够自动向管理人员手机发送预警信息，提示管理人员及时处理异常情况，避免鱼体中毒死亡造成经济损失。

1 系统结构设计

采用氨气敏电极法作为养殖水体氨氮检测方法。检测原理基于化学反应： 产生氨气，数据采集模块通过氨气敏电极采集氨气参数，再通过标定公式计算得出待测液的氨氮浓度。……