陈 黎

（江西农业大学南昌商学院，江西 九江 332020）

改革开放以来，越来越多的中国商品走出国门，进入国际市场。商品在出口时，都应该按要求将产品简介翻译成外文，才可在目标市场进行销售。产品简介是企业产品推向市场的一种重要宣传工具，也是消费者依靠其来正确了解产品的重要工具[1]。因此，产品简介一定要让消费者看完后能够了解产品的性质、特点并产生购买的欲望。

产品简介的译文要准确、庄重，符合表达习惯，译者在翻译农产品简介的过程中不仅要充分了解产品简介的文体特征，辨别简介的语言和句式差异，还要多借鉴国外正规农产品简介的表达方法和用词，使简介真正发挥作用[2]。

1 产品简介的文体特征

简单的产品简介通常就是直接印在产品的外包装上，用简洁明了的文字进行介绍；复杂的产品介绍可能是一本随产品附带的小册子[3]。但是不管是简单还是复杂的介绍，它都具有以下特征。

1.1 语言具有准确性、通俗性、明确性和说明性

产品简介的语言文字面向的是广大消费者，文化水平各不相同，因此产品简介的语言表述应当通俗易懂，以便广大消费者理解和使用。产品简介在语言表述上应做到清楚直接，简洁明了，条理清晰，使读者一目了然。同时，它属于说明性材料，所采用的语言应是纯粹的、不加任何感情色彩的文字，尽量做到科学、客观。文字中对于产品内容的表述应准确恰当，忠实于产品自身的特性，绝不能指意不明确。……